“松花酿酒,春水煎茶。”伴随着近日绵绵的春雨,杭州建德市乾潭镇下包村的禄毅茶厂飘出了缕缕茶香。自3月15日以来,该茶厂经营的300亩茶园开始采摘并上市了今年的首批春茶。
“茶以新为贵,经过一个冬天的滋润,头采新茶内含有丰富的氨基酸等物质,口感鲜爽润滑,是当前的抢手商品。”禄毅茶厂负责人吴柒益介绍,目前,他的茶园里不仅有群体种的建德老茶,还有白茶、黄茶、中白一号等建德珍稀茶品种,目前茶园每年可产3000斤干茶,年产值达80万元。
说起在乾潭种植茶叶的原因,吴柒益介绍,乾潭镇拥有大面积的丘陵和山地,能够形成适宜茶叶生长的独有的小气候,更因为这里有着建德茶的文化印记,作为建德三大茶品牌之一的“新安白茶”就始于1997年的乾潭镇罗村浪彩坞红狮岩。
据悉,1997年,中国农业科学院茶叶研究所与建德市农业技术推广中心,在联合当地茶叶企业和茶农对地方茶树资源进行发掘时,在乾潭镇罗村浪彩坞红狮岩的半野生群体种中发现3株白化突变单株,后经过单株选育,育成了适制名优绿茶的叶色白化突变茶树新品种“中白一号”。
如今,通过不断的挖掘和培育,建德市茶农已经在“中白一号”白茶品种的基础上又繁育出了“中白二号”“中白三号”“中白四号”三个白茶品系。
为了更好地延续乾潭的茶文化,推广乾潭优质白茶品种,近年来,乾潭镇以坚持传承“茶文化”、进一步弘扬中国茶叶大国优势的价值理念,希望将中国茶文化的恬静淡雅与乾潭镇“激情活力、开放包容”的城镇特质以及“杭州都市圈生态健康城”的产业基础有机结合,目前乾潭镇种植有机茶4000亩,全镇茶叶年产值可达7000万元。
今年,乾潭镇坚持党建引领,以做大做强茶产业为主线,深度挖掘农、文、旅产业资源,带动了胥溪沿线下包村、仇村村、邵家村、罗村村等行政村组团式发展。下一步,该镇还将深耕茶文化,打造浙西清廉村居品牌,力求在高质量发展建设共同富裕新征程中,做足农旅融合新文章。(陆群安 叶晨希)
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