又是一年竹笋萌发时节,这几天,在位于“中国竹笋之乡”海曙区横街镇浙东大竹海的竹林间,农户不仅忙着开挖竹笋,还忙着采收菌菇、种植林下中药。
近年来,宁波大竹海农业开发有限公司从丽水龙泉引入了黄精、白芨、重楼等林下药材种苗,在浙东大竹海园区内打造了130亩林下道地药园,一个由笋、菌、药三者“合奏”的林下生态循环圈正悄然孕育。
为种出高品质的林下道地药材,浙东大竹海园区总结出一套“种植经”。“头一年种下菌菇——竹荪,竹荪能抑制竹子过快生长,待竹荪有收获后,再套种大球盖菇、鸡腿菇等食用菌,食用菌采收后的基料残渣则为后续种植林下药材打下了不错的基础。”宁波大竹海农业开发有限公司工作人员王虹戈介绍,在毛竹林下套种食用菌和药材,不仅可以丰富竹林产品种类,还可以控制竹林的密度和抑制竹鞭生长,有利于竹笋品质提升;而笋壳、毛竹打碎发酵后又可以作为天然基料,为食用菌和药材提供养分,实现竹林生态循环发展。
这也是宁波大竹海农业开发有限公司探索以“林下经济作物”为核心的新型产业的尝试。该公司负责人汪宏良介绍,根据前期调研,林下经济作物有极高的市场潜力,以林下药材黄精为例,虽然它生长周期长,但效益是普通竹笋的十倍,“经过两年的培育筛选,公司从黄精、白芨、重楼、灵芝等中药材中,选择了最适合本地生长的黄精作为未来林下药材发展的基础,目前,安徽亳州、金华磐安等地药材市场纷纷抛出了订货橄榄枝”。
汪宏良说,希望这套种模式成熟后,能向周边竹农推广,由竹农负责生产,公司进行销售,实现共同富裕,“公司还将完善套种模式,扩大种植规模,并结对更多竹农传授培育技术。同时,积极推广林下药材采收、精加工和观光游,推动三产融合,吸引游客,将产品做成伴手礼,提高产品附加值,增加经济效益”。(陈朝霞)
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