2022新春走基层
主持人:作为北京冬奥会场地保障三个闭环管理基地之一,在天津蓟州国家冰上项目训练基地里,有一支近40人的保障团队,他们先后为中国短道队、中国速滑队、中国男、女冰球队提供着优质的后勤保障服务。今天的新春走基层,记者方奕昕带您了解这些为冬奥运动队默默付出的保障人员。
穿着防护服,张惠娟一手端着热乎乎的饭菜,一手敲开了中国冰球队队员的房门。按照规定,运动队到达蓟州基地后,要先隔离后训练,因此,隔离期间队员们的一日三餐都是由张惠娟和她的同事们一起“送上门的”。
张惠娟和其它5名同事在保障团队中负责隔离区防疫等服务工作,也是保障团队中唯一能和队员们接触的人。除了送餐,运动员宿舍楼内、楼外的消杀,医疗废弃物的收取,包括给队员送一些生活必需品,都在她们的工作范畴之内。因为疫情防控要求,每次与队员接触前,张惠娟都要事先穿好防护服。队员们的需求随时会有,为了保证随叫随到,张惠娟的手机24小时待命,而且平均每天要穿7、8次防护服,有时候甚至更多,
蓟州基地的厨房,从早上5点就开始了忙碌。厨师长邓向群穿梭于两个操作间,除了检查菜品,敲定菜谱之外,遇到忙不过来的时候,他也会亲自上手。大赛当前,运动员的饮食是重中之重,既要保证食品安全和营养摄入,同时还要顾及各地队员们的不同口味。在保障团队中,餐饮组也是人数最多的,厨师服务员加在一起总共18人。因为中国冰球队中有大量的归化球员,所以中餐、西餐都必不可少,为增加队员们的体脂,每天的菜品中以肉类为主,辅以西蓝花、菜花等蔬菜,训练期间,还会为队员们提供干果、点心以及姜丝柠檬水,毕竟冰上运动需要及时补充热量。为了让运动员吃上可口满意的饭菜,邓向群和他的餐饮团队已经忙了将近一个月,
同样忙碌的还有场地保障人员,冰球是身体对抗项目,尤其是队员们急转急停时,冰刀对冰面损坏极大。为了给队员们提供优质的冰面保障,场馆负责人刘海营要早于队员1个小时进入场地,然后穿上防护服,开着浇冰车修补冰面,不一会护目镜上就是一层雾气,这也给刘海营和他的团队工作带来了一定难度。
目前,这支由天津市冬季和水上运动管理中心副主任王益民领衔的保障团队春节期间留守在这里,迎接冬奥会完赛的运动队,保障他们在这里的隔离生活。今年春节,王益民不能回家过年了,但他认为,只要中国的运动健儿们能够在北京冬奥会上取得佳绩,为国争光,那么他和他的团队所做的一切都是值得的,
请听采访手记:(音频~)
筹备和举办冬奥会是全国的一件大事。虽然不是北京冬奥会的赛区之一,但天津无时无刻不在为冬奥会筹办提供着高效优质的服务保障。为了办好冬奥会,京津冀三地肩负着共同的责任,冬奥会筹办也融入进了京津冀协同发展大局。
天津蓟州国家冰上项目训练基地在冬奥会前先后接待了4支国家冰上运动队,为他们顺利安全出征北京冬奥会提供了最优质的保障服务,大到场地训练条件,小到训练间歇中的一次加餐,保障团队都尽心尽力地做到最好,得到了各支运动队的高度好评。即将开始的北京冬奥会必将为奥林匹克运动留下中国印迹,也必将惊艳世界,而在这背后,同样有我们天津人的努力和付出。
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