兰州新区市场监管局开展机场周边“食安体检”

原标题:兰州新区市场监管局开展机场周边“食安体检”

中国甘肃网5月9日讯 据兰州晚报报道(记者张丹)为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,连日来,兰州新区市场监管局联合中川园区市场监管局对机场周边食品销售、餐饮单位进行了“食安体检”,全面深入查找风险隐患,确保机场周边食品安全。

执法人员采取边检查、边指导、边规范的方式,详细检查了机场周边食品销售、餐饮单位索证索票制度落实、“互联网+明厨亮灶”接入、操作过程控制、原辅料储存、餐饮具清洗消毒、晨检制度落实、分类分区销售、食品安全自查等情况。通过检查,进一步强化经营单位食品安全责任意识,推动提升机场周边食品安全整体水平。此次专项行动共检查食品销售、餐饮单位14家,发现索证索票不全、环境卫生差、“陇上食安”智慧监管平台未常态化应用、标签标识不符合要求等问题20余条,下发检查文书10份,立案查处1起储存、销售过期食品案件。

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