海南槟榔产业链发展突破口

来源：财讯界 2023-01-09 15:01:56

海南槟榔原果在国内一些槟榔爱好者群体中一直享有较好的口碑，无论是个大肉厚得成熟果，还是别具风味的“究脑壳”，都是市场上非常受欢迎的抢手货。得益于海南独特的自然环境优势，海南槟榔单产目前居于世界第一位，产量可达三千多公斤每公顷，土地生产率比较高，产品具有成本和价格优势，而且海南槟榔质量较好，从槟榔中的有效物质含量和成分等综合评价，是公认的优质槟榔产品。随着海南槟榔产业的持续发展，种植业与加工业并存的海南槟榔产业得到了长效发展，而产业瓶颈也逐渐显现，那就是产业政策的不明确和槟榔产业链的局限化，而槟榔的药用价值或成为下一个市场突破口。

如今海南政府为扶持槟榔产业发展，也在大力开发槟榔药用价值加工技术，以此实现产业跨越式发展，相关数据显示，槟榔的药用开发所产生的附加值可能远远超过槟榔食品加工，这为海南大力发展槟榔药用价值开发留下了一条非常好的通道。目前，中国热带农业科学院、中国医药科学院药物所兴隆站均地处海南，有长期从事槟榔加工技术研究的基础和技术储备。如何利用好这些资源大力开发槟榔类药品是提升海南槟榔产业的巨大助力，成为海南槟榔产业链发展的关键。同时，当地政府也从延伸产业链、扩大深加工、提高组织化程度等方面入手改善整个海南槟榔市场环境，逐渐增强海南槟榔产业的市场竞争力。

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