【环球新要闻】“你我同查”守护春季校园食品安全
来源:邯郸新闻网 2023-02-18 14:35:19
(资料图片)
为全力保障开学季校园食品安全,真正让广大师生吃得安心、放心,2月14日上午,春季开学校园食品安全“你我同查”活动走进市第一中学学校食堂。
活动聚焦开学季学校食品安全工作,以互动直播的方式,先后深入学校食堂餐厅、粮油仓库、后厨制作间、清洗消毒间、留样室等处,对许可信息公示、环境卫生、人员健康管理、进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等各个环节进行了全面监督检查,并现场公布检查结果。
直播共持续约40分钟。直播中,工作人员现场采访执法人员、学校相关负责人,了解“开学季”学校食品安全监管工作情况,学校落实主体责任开展自查情况。工作人员还在直播间与广大网友开展在线互动交流,宣传讲解食品安全风险防范重点,演示“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统运用,进一步提高公众参与食品安全社会共治的积极性和参与度。
据介绍,此次活动由市市场监管局与邯山区市场监管局执法人员组成联合检查组,以邯郸新闻传媒中心“观邯郸”抖音号、“直播邯郸”等融媒体为平台,邀请了部分人大代表、政协委员及学生家长代表全程监督参与。
(赵春辉 曹梦竹)
关键词:
食品安全
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