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本报讯 (实习记者 贾润梅)近日,宁夏回族自治区市场监管厅着力夯基础、补短板、建机制,深入推动全域创建“食品药品安全区”。
据了解,2020年10月,宁夏全域创建“食品药品安全区”工作全面启动,提出3年创建目标。宁夏市场监管厅通过持续推进“互联网+监管”,运用信息化赋能,打通生产、流通、餐饮环节以及部门间市场监管信息共享渠道,推行食用农产品“合格证+检贴联动”监管模式,推动地产食品“一品一码”可追溯管理、输入型食品电子化管理、“三小”规范化集中化管理、餐饮单位“明厨亮灶”线上管理,构建药品电子化追溯体系,大幅提高了食品药品全生命周期质量安全。该厅把全域创建工作融入产业发展、质量安全各环节,坚持源头严防、过程严管、风险严控;创新探索“统一管理、统一检验、统一标识、统一加工”的集约化、闭环式监管模式,及时发布权威信息,充分调动人民群众的参与积极性。
此外,宁夏市场监管厅督促食品药品生产经营企业建立健全管理制度,配备食品药品安全管理和专业技术人员,加强培训考核,提升管理水平,确保生产经营过程合规、产品符合安全标准。目前,宁夏全区食品生产企业管理人员的法规抽查考核覆盖率达到100%,合格率达到90%以上,食品生产经营企业自查报告率达到95%以上。
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