【奋发·新春走基层】胡日查：壮大“牛产业” 过上“牛日子”
来源：通辽日报 2022-02-19 13:22:18
本文转自：通辽日报
近日，走进扎鲁特旗道老杜苏木胡日查家庭牧场，映入眼帘的是一座标准化牛舍，牛舍内膘肥体壮的牛儿正悠闲地吃着饲草。牧场主胡日查正在清扫牛舍、给牛添草加料，在他的精心饲养下，家庭牧场的肉牛个个膘肥体壮。
“我从2017年开始经营家庭牧场，当时规模很小，在政府的支持和鼓励下建设了2座暖棚、1个饲草库，牛存栏也从当初的80头发展到现在的130多头，年纯收入达到了60万元。”胡日查介绍说。
牧场建立初期，胡日查总觉得专业知识欠缺，于是不断通过线上线下学习牲畜科学化饲养技术和改良冷配技术，同时借鉴同行业的先进经验，应用到牧场经营中，不仅降低了饲养成本，肉牛质量也得到了大幅提高。
“过去养的多是土牛，出栏时间长、个头小，卖不上好价。为了提升养牛效益，我就开始自学冷配技术来改良牛的品种，现在牛舍里全是改良后的西门塔尔肉牛，适应能力强，价格也更高了。”看着眼前由自己改良成功的小牛犊，胡日查满眼笑意地说。
在追求经济利益的同时也不忘保护生态环境。胡日查依靠自己勤劳的双手和智慧，逐渐走上了一条从粗放到集约、从分散到集中，兼顾生态效益和经济效益的科学畜牧业发展道路。为了保持草畜平衡，预防草场沙化，保证畜群质量，胡日查每年都会根据草场的载畜量禁牧4到5个月，采用补饲、放牧相结合的方式进行养殖。
对于家庭牧场下一步的发展，胡日查也有着自己的打算：“下一步，在扩大我们家庭牧场规模的同时，更加讲究科学养殖，开拓增收渠道，带动越来越多的群众就业，为乡村经济发展贡献力量。”（王博）
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