世界热议:【小康路上看老乡】陇南两当：小小羊肚菌成为乡村振兴大产业

来源：中国甘肃网 2022-12-01 11:38:08

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本网记者程健通讯员王莉

陇南市两当县在推进乡村振兴过程中，不断调整农业产业结构，在实践中不断健全联农带农机制，超前谋划发展，整合项目打造更具标准化、规模化、品牌化的特色产业基地。实现向科技要产量、要质量，向管理要效益、要收入，力争打造更具标准化、规模化、品牌化的特色产业基地，助力乡村振兴。

初冬季节，走进两当县鱼池乡蒲家湾村羊肚菌种植基地，冬日的暖阳下，工人们正在大棚内忙碌着。时下正是羊肚菌种植时节，大家三五人一组，趁着晴好天气，农户们正忙着在大棚内翻耕土地、播下菌种、覆盖地膜，现场一派热火朝天的景象。大家劳作虽然辛苦，却个个面露微笑，期待着播下的羊肚菌种子能快速成长，来年喜获丰收。

羊肚菌是一种珍稀食药用菌，因富含蛋白质、维生素，氨基酸等20多种营养元素，味道鲜美，营养价值高，被誉为“菌中之王”，但对种植环境的要求较高，而鱼池乡空气湿润，水源充足且干净，非常适宜种植羊肚菌。

“羊肚菌产业项目生产周期短，见效快，今年冬天种植，明年四月便可收获，采摘结束后，利用羊肚菌大棚种植的‘空档期’，还可种植大棚蔬菜，将效益最大化。”弘瑞种植养殖专业合作社负责人苏红兵说，“2022年弘瑞种植养殖专业合作社发展羊肚菌大棚180座，羊肚菌产值120余万元，在羊肚菌的‘空档期’种植蔬菜，产值5万元，带动周围群众稳定就业30余人，现在还要继续扩大种植规模，目前通过联农带农机制，带动农户45户种植255亩。”

产业发展是乡村振兴的重中之重，鱼池乡立足绿色生态发展理念，积极调优种植结构，通过羊肚菌产业发展，增加产业“造血”功能，不仅丰富了产业形态，壮大了产业结构，也为老百姓铺就了一条就业增收路，使羊肚菌产业成为巩固脱贫成果的支柱产业，也为乡村振兴产业兴旺奠定基础。

党的二十大报告指出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果。下一步，鱼池乡将深入学习贯彻党的二十大精神，乘势而上，立足实际，大力发展特色产业，促进农业产业转型升级，让全乡开遍产业之花，群众共享发展之果。开辟出一条富有鱼池特色的农业发展之路，让羊肚菌种植等特色产业成为鱼池乡乡村振兴、群众增收致富的金钥匙。

关键词：农业产业专业合作社营养价值

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