每天清晨五六点钟，南京“菜篮子”生产基地之一的谷里现代农业示范区一片繁忙，一辆辆满载新鲜蔬菜的卡车从这里直奔主城区。记者了解到，通过牵手江苏种博会，近五年已经有数十个新品种在这里试种成功、形成规模，谷里蹚出了一条地产菜提质增效的新路子。目前，谷里街道蔬菜复种面积近6万亩，成为南京老百姓“菜篮子”的有力补充。

种博会为媒，数十个新品菜从实验大棚走向餐桌

果大皮薄的苏椒1614、酸甜可口的黄番茄、迷你脆嫩的玉秀2号黄瓜……在江苏种博会的举办地谷里现代农业示范区，3万平方米的大棚中，各种特优果蔬令人眼花缭乱。其中，仅番茄就有300个品种，辣椒有200多类，吸引众多业内人士前来选种。

“消费者的口味越来越挑剔，谷里农产品也从增产转向提质，希望通过引育新品种，呼应消费者吃出健康、吃出特色的需求。”谷里街道相关负责人介绍，谷里连续五年牵手江苏种博会，通过大会向南京推介叶菜类、茄果类等上千种优良果蔬。经过试种、筛选，目前已经有数十个优质新品种走出实验大棚，在谷里形成推广示范，引领百姓餐桌消费升级。

苏椒1614、津研黄瓜338、苏梦6号西瓜等新品种口味好、长势旺、附加值高，成为当地富民增收的重要品类。近年来，谷里蔬菜、园艺作物总产值连续增长，去年已达7.9亿元，直接带动了农民增收。

智慧助力，绿色品牌敲开商超大门

农业优质高产，除了新品选育，还离不开智慧农业技术助力。在谷里石坝社区千亩温室大棚内，黄板、杀虫灯、性引诱剂等构筑起严密的“绿色防控网”，水肥一体化浇灌系统、物联网等设施应用广泛，让蔬菜种植更科学、绿色。

“棚内相当于人工构建了一个智能生长系统，蔬菜处于最佳生长状态，且农药用量减少了80%。”江苏果蔬产业研究院相关负责人夏彭飞介绍，科技助力下，蔬菜种植更加绿色健康，食材安全及品质就有了保障。在全市镇街分类考核中，谷里已获现代农业主导型街道“六连冠”。

科技种田，还直接推动效益大幅提升，有力扭转了农业种植规模小而散、很难做出品牌的现状。统计显示，目前谷里规模化种植面积达1万亩，先后打造“春牛首”“谷里优鲜”等品牌，直供金鹰超市、盒马鲜生等品牌商超，打响了知名度。此外，谷里地产蔬菜还赢得大客户的青睐，每天定点直供省市多家单位食堂，如扎根谷里的牛首农副产品专业合作社与15家省市级单位食堂合作，每天向其供应约25个品类、15吨时令菜。

加工厂进产地，延伸产业链提质增效

蔬菜产业的潜力不仅在传统的蔬菜生产种植和销售环节，产业链的延伸也将提升农产品附加值。据介绍，近年来，聚焦现代农业全产业链发展，谷里一直紧盯“二产”提升农产品附加值。

“我们选择在蔬菜产地开食品加工厂，主要是看中这里的货源以及成本优势。”江苏好利森食品加工公司厂长杨兴风说。今年5月，江苏好利森食品加工公司在谷里建成投产，公司自主研发的创新生产线，日均可生产8万—10万份盒饭、色拉、面包等近200种鲜食，可为当地带来约8000万元产值。据介绍，该公司按合同保护价收购农产品，通过深加工餐食、果蔬饮品等，不仅带动农民种植的积极性，也就近解决了货源问题。

今年，谷里持续推进重大项目建设，南京厨鲜宝农产品冷鲜食品加工冷链仓储业务进入试运营，总投资5亿元的绿篮子云交易中心已签约，将带来“订单农业”，推动蔬菜产业向更高质量发展。(魏靖 杜莹)