记者2日从中国国家发改委获悉,为保障2021年猪肉市场供应,截至1月28日(腊月十六),有关方面已组织7批中央储备冻猪肉投放,累计挂牌投放量达18万吨。目前,大批待投放中央储备冻猪肉“在路上”,春节后至两会期间将继续投放,持续保障市场供应。
为进一步满足春节期间民众猪肉消费需求,国家发改委会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。
2020年12月17日,首批2万吨中央储备冻猪肉挂牌投放,成交情况良好。此后,又以每周2至3万吨的节奏连续投放。2月2日,华商储备商品管理中心发布公告,宣布将于2月4日(腊月二十三)、2月9日(腊月二十八)两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉,这是近期国家组织的第八、九批投放。
各地方也在销售终端开展投放。据不完全统计,截至目前,内蒙古自治区呼和浩特市,山东省济南市、青岛市、淄博市、潍坊市,河南省郑州市,江苏省及南通市、扬州市,甘肃省及兰州市、陇南市,宁夏回族自治区及银川市,贵州省,湖北省武汉市,云南省昆明市等地已启动投放,春节前还将有更多地方投放储备肉。
地方投放储备肉,主要在超市、平价商店等终端网点直接面向市民销售,价格通常低于市场价。如江苏省在全省13个设区市113家销售网点按略低于市场价投放冷鲜肉。
分析指出,国家和地方储备肉投放,有效增加了市场供给,为消费者提供了经济实惠、质量可靠的更多选择,也有力稳定了市场价格。
从往年季节性走势看,春节前猪肉价格通常保持涨势。进入2020年12月,在猪肉消费旺季拉动下,猪肉价格出现一波上涨,36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)零售价格从每斤(500克)27.5元人民币上涨到今年1月21日的每斤30.36元。
随着国家和地方储备肉联动投放,1月下旬猪肉价格企稳并小幅回落。2月2日,大中城市精瘦肉价格平均为每斤29.96元,比10天前下降1.3%,同比下降12%。预计随着更多地方启动储备肉投放,猪肉价格可能继续缓慢回落。
(记者 王恩博)
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