中东欧“美食符号”亮相浙江宁波 搭合作平台探人文风情
来源：中国新闻网 2017-06-08 10:31:56
图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄
中新网宁波6月7日电(记者 林波)捷克的苦艾酒、黑山的葡萄酒、保加利亚的酸奶和蜂蜜、匈牙利的牛肉和香肠……6月7日，“舌尖上的中东欧”在浙江省宁波市江北区老外滩举行，中东欧16国带来原汁原味的当地特色美食，以食为媒，搭建交流合作平台，探寻中东欧人文风情。
中东欧地区是连接亚欧大陆的重要纽带，是“一带一路”沿线的重要新兴市场，中国和中东欧国家之间优势互补，双方加强合作交流符合共同愿望和各自利益。
悠久的历史、温润的气候、肥沃的土地造就了中东欧丰富多样的饮食和名扬世界的美食。作为第三届中国—中东欧国家投资贸易博览会的主宾国，捷克带来了独具特色的美食。
捷克驻华大使馆大使夫人诺拉·科佩茨卡希望以食为媒，以文交友，加强与中国的合作，“我们带来了捷克的美食和啤酒，希望大家能通过美食去了解捷克，到捷克旅游。”
图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄
在江北区区长丁晓芳看来，通过本次活动，将进一步增强中国对中东欧饮食文化的了解和认识，也为进一步推进两地商贸往来、促进双方在经济、人文、教育等多领域合作搭建平台，“此次中东欧博览会，不仅将架起我们双方之间的文化之桥和友谊之桥，也将构筑起双方企业的贸易之路和共赢之路。”
“行走在美食展上，仿佛行走在中东欧国家的街头。”来自香港的杨良栋拿着立陶宛展位上的酸奶说道。已经做了30多年生意的杨良栋是香港远东化工集团的CEO，2008年金融危机后，他的公司开始尝试多元化业务，中东欧便是他看好的处女地。
图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄
“中东欧国家的天然食品具有较大的市场，我非常看好。”目前，杨良栋已在立陶宛投资了当地生产的啤酒、香槟、矿泉水等产品。
据悉，为期三天的“舌尖上的中东欧”活动由中国—中东欧国家投资贸易博览会组委会和宁波市江北区人民政府主办，主要活动包括中东欧商品展销、中东欧美食品鉴、“捷克之夜”招待会、李宅捷克特色产品展等。(完)
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