我国最新的配方奶粉国家标准于2021年3月颁布,并在2023年2月22日正式实施,为期两年的过渡期,是检验企业实力的试金石,圣元借此契机进一步优化配方,强化品质,在奶粉行业第二次洗牌中扎根市场,扶摇直上,迅速向高质量转型。
科研赋能配方升级,优博全系列满足新国标
圣元建立以来,始终秉持“专业 关爱 可信赖”的发展理念,以母乳为配方奶粉的黄金标准,致力于为宝宝打造亲和配方,陪伴宝宝健康成长,引领母婴营养品的创新之路,将科学、卓越、亲和、可信赖的营养解决方案带给中国宝宝。
为了使奶粉亲和宝宝体质,圣元创立之初便成立了中国母乳研究中心,与美国儿科学会、中国营养学会等权威机构建立长期合作机制,汇聚中内外顶级科学营养专家,基于对中国母乳特征的研究,通过对基础原料的严格分析筛选,研发出了适合中国母婴营养的“优博仿生配方®”。通过奶粉的成分表可以看出,奶粉中含有多种宝宝脑部发育所需要的营养素,5种核苷酸、免疫球蛋白、低聚半乳糖等等,各项营养尽量贴近母乳,满足宝宝各项营养需求。
新国标是门槛,更是风向,此次新国标号称“史上最严”,对奶粉中的营养素含量做了更加详细和严苛的规定,将二段和三段奶粉标准拆分,对奶粉中的各营养元素配比更加严谨科学,贴合宝宝成长发育特点。作为圣元旗下明星产品,优博系列配方严格按奶粉新国标打造配方,各项营养元素添加符合标准。
升级品质加强严管,企业向高质量发展进阶
圣元放眼全球甄选高品质奶源,运用科技先进的生产工艺,贯彻严苛的质检标准,将最新鲜、最优质的产品带给市场。
圣元奶源来自于法国布列塔尼大区,那里有着纯天然无污染的自然环境,有着历史悠久的家庭牧场管理方式,奶牛只吃天然牧草,不吃饲料,全年270天以上放养于天然牧场,自然产奶,不使用任何催奶剂,确保奶源品质没有污染、品质更高。
在圣元青岛工厂里,引进了德国WOLF、ROVEMA,瑞士INDOSA等国际公司的全自动化包装线和法国盖亨公司的干混系统,生产全程没有一滴水,无人工干预,避免二次污染,通过先进的工业装备把食品安全问题在源头上进行杜绝。
圣元的生产车间符合制药标准,按照医药级洁净室施工,整个生产线应用自动化技术,生产效率更高,生产模式更安全,极大地降低了产品受污染风险。
工厂有着全球领先的电子追溯系统,确保生产操作的精准性和可追溯性,消费者可通过罐上二维码在“圣元产品追溯平台”小程序和圣元营养官方网站一键查询,通过追溯平台看到成品检验报告,整个生产过程公开透明。
中国婴儿奶粉新国标正式落地,奶粉行业准入门槛进一步提高,中国奶粉进入品质升级新阶段。在这场奶粉大考中,国内各奶粉企业积极备战,圣元加速产品整合,提升企业研发能力、生产工艺和质控标准,为新时期乳品行业向高质量转型提供新思路。
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