在中国东部的江苏省东台市和西部的甘肃省临泽县招收新的甜叶菊种植户
从2021年农场试点中获得的宝贵经验将在所有参与农场中应用
为参与种植户提供新的自愿参与甜叶菊供应商可持续发展承诺
专注为健康食品和饮料提供配料解决方案的全球领导者——英国泰莱集团 (Tate & Lyle) 日前宣布,甜叶菊可持续种植计划已进入下一阶段,在中国覆盖到更多新的种植户,这是一种从植物提取、需求量极大的低热量甜味剂。该计划为参与种植户提供最佳种植方案,此方案在2019年的甜叶菊种植周期分析中得到认可,并于2021年得到验证。泰莱集团与国际环保慈善机构——欧洲地球观察 (Earthwatch),以及南京农业大学 (Nanjing Agricultural University) 合作开发了该计划,旨在确保甜叶菊行业的可持续发展,助力中国乡村振兴战略。
泰莱集团在扩大计划之前,于2021年在东台进行了农场试点,重点是根据泰莱集团和地球观察(Earthwatch)在2019年完成的生命周期分析结果,改善甜叶菊生产的环境和社会影响。2021年的试点项目旨在减少化肥使用的影响,并帮助种植户通过定期、直接的检测了解土壤健康情况。在第一个完整周期年中,试点项目所有九个影响类别的数据与基线相比都看到了有希望的减少,包括温室气体排放减少以及当地水质相关指标的改善。试点项目还发现,优化使用化肥可对甜叶菊产量和甜菊糖含量产生积极影响,从而使甜菊糖成分所需的甜味成分比例更高,这验证了2019年研究的结果。
2022年,中国东部江苏省东台市的一批扩大的种植户与西部甘肃省临泽县的其他甜叶菊种植户将实施去年试点的农艺实践变化,并尝试其他变化进一步减少他们的环境足迹。由于甜叶菊种植业在采用更多的可持续做法方面处于相对较早阶段,这个以科学为主导的项目正在帮助建立证据基础,并展示与这些变化相关的积极的环境、社会和经济影响。
参与的种植户将通过可持续农业倡议平台(SAI平台)的农场可持续性评估,支持他们对甜叶菊进行与可持续相关的验证,并鼓励种植户签署泰莱集团的甜叶菊供应商可持续发展承诺,这是一项减少甜叶菊种植对环境影响的承诺。通过采样、评估和参加研讨会,签署承诺的种植者将有助于更好地了解其环境影响,通过实施基于前期分析得出的建议措施,达到减少环境影响并提高生产力和盈利能力的目标。
泰莱集团全球首席执行官Nick Hampton表示,“支持可持续农业是我们兑现到2050年实现碳净零的承诺、帮助我们的客户兑现其碳减排承诺以及建设一个繁荣的农业社区的计划的首要和核心。我们在中国的甜叶菊项目体现了我们的行动目标,为甜叶菊产业的可持续发展奠定基础。我们很高兴分享我们的经验,加强甜叶菊供应链的可持续性,帮助种植户为当地社区带来经济利益。”
欧洲地球观察(Earthwatch Europe)项目及伙伴关系总监Maria Pontes表示,“这个合作伙伴关系通过试验变化和分享知识的亲身实践方法,使种植户参与其中,鼓励他们提高其种植实践的可持续性。我们认识到供应链韧性的重要性,因此支持种植者和建立强大的供应商网络,同时为环境带来真正的改变,是一个优先事项。我们非常期待继续与泰莱集团合作开发,共同推动这项计划。”
南京农业大学的项目负责人罗教授表示,“让种植户参与甜叶菊缓释肥料的应用示范非常重要,因为这有助于他们更好地理解和相信这项实用技术及其价值,提高他们对这种方法将使他们受益的信心,进而推动可持续性计划的发展。参与计划的种植户反映,缓释肥料技术的优化应用使得整个生长季节只需一次施肥,而不是以前那样反复多次施不同的肥料,这使得甜叶菊的种植变得更加容易。”
“正如我们从试点结果中看到的那样,这种方法不仅有利于提高甜叶菊的生产力,还对环境友好。参与的种植户希望通过泰莱集团的计划,能够在种苗生产、田间管理和作物收获等不同环节中引入甜叶菊农业实践中的其他高效种植解决方案,为他们的农场带来更多收益。”
关于泰莱集团(Tate & Lyle):
泰莱集团(Tate & Lyle)是全球领先的食品饮料配料及解决方案供应商。在160多年创新技术的支持下,与全球客户合作,为消费者提供更健康、更美味的选择。特别自豪的是,全世界每天有数百万人都在消费含有泰莱的产品。
通过在甜味、口感和营养强化方面的专业知识和技术能力,泰莱集团开发的解决方案可以减少糖分、热量和脂肪,增加膳食纤维和蛋白质,并为饮料、乳制品、烘焙食品、汤料、酱汁和调味品等类别提供质构和稳定性。
泰莱集团在全球39个国家拥有57个分支机构。通过积极履行“食品科学、改变生活”的职责使命,泰莱相信可以成功地发展业务,并对社会产生积极的影响,通过三种方式实现目标:支持健康生活、共建繁荣社区和关爱地球家园。
泰莱(Tate & Lyle)是伦敦证券交易所的上市公司,股票代码为TATE.L,美国存托凭证交易代码为TATYY。
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