奶业是强健民族、健康国人不可或缺的重要产业,也是食品安全的代表性行业。近年来,在国家“四个最严”:坚持源头最严、过程严管、产品严检、风险严控的严加管控下,乳业食品安全水平与日俱增,已经实现连续四年抽检合格率在99%以上,高于国际水准。乳品质量的复苏为中国乳企振兴奠定了坚实的基础。雅士利身中国乳企的代表,以“全员质量人”的坚定姿态,实现抽检合格率100%的高质量水平,将中国宝宝的“奶瓶子”稳稳握住在自己手中,用世界品质成就中国乳业标杆!
雅士利严谨的工厂
一罐奶粉,从最初奶牛的原奶到消费者买到的奶粉,需要经历多道工序,背后更离不开奶源、研发、工艺的重要支撑。在雅士利的智能生产工厂里,机器正在自动化系统的控制下精准投料,它的每一次操作数据也会被系统记录,生产工艺参数也会被实时监控,一旦出现波动,系统就会发出警报,分毫不差地实现产品“0”瑕疵。正是这样一家以产品质量为基石,对每一滴营养都无死角把控的乳企,成就着中国乳业品牌的榜样。
雅士利严把产品质量
在雅士利看来,乳品质量是打赢消费者攻坚战的基石,是一切的重中之重。企业要做到层层把关,要通过科学的质量管理方法,建立健全质量流程体系,实现“从牧草到餐桌”的全产业链品控。基于此,雅士利创新建立“4Q”管理体系,即质量策划(QP)、质量控制(QC)、质量保证(QA)、质量支持(QS),为全员质量管理行为提供依据。4Q质量管理体系的迭代,是雅士利质量管理水平提升的重要里程碑,也是国内乳品质量管理的一大迈进。
不仅如此,雅士利是行业内较早进行数字化升级的企业,从成立至今累计投入数千万元打造全链路溯源系统,覆盖牧场、生产、加工、仓储、流通等环节,在生产端、加工端、消费者端、供应链之间形成正反馈循环,依托智能算法对各个环节进行监管,并提供精准的预测和建议,从而驱动产品和服务品质的提升。据了解,雅士利在行业内首创“三码合一”,即“罐底码+膜内码+膜外码”,三码信息互联互通。消费者通过扫描罐身的追溯码,可追踪产品从生产、加工到成品等关键过程信息,让购买更加安心。
雅士利首创“三码合一”更安全
中国乳企正迎来历史最好的发展时期,作为民族乳企的领头羊,雅士利深知要想重拾消费者信心,乳品质量是一切的灵魂。未来,雅士利将继续用打造“全产业链品控”的细心、打造“世界品质”产品的信心和实现“全员质量人”的决心,让世界看到中国乳企对质量的坚定追求。
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