(资料图)
本报讯 (王 璨 记者 李 辉)安徽省马鞍山市市场监管局以“标准化、清单化、信息化”管理,推进重大活动食品安全监管各项工作落细落实,使多次重大活动食品安全保障工作“万无一失”。
该局出台工作实施细则,细化餐饮接待单位在重大活动食品安全保障方面的措施,对工作要求具体化、条目化、清单化。今年以来,该局共完成各类重大活动保障任务20次、保障餐次120余次,保障人数达1.7万余人次。在保障任务期间,全市未发生一起食品安全事故,也未收到一起食品安全方面的投诉举报。
该局确定了马鞍山市重大活动“特色食品”名录8条;实行一企一档,强化重点单位、重点品种监管,定期评估特色食品安全风险;梳理出问题清单、责任清单、整改清单,督促企业落实食品安全主体责任;明确重大活动快速检测工作的程序,扩大快速检测范围,加强运用科技检测手段,对重要会议开展生鲜食材农兽药残留、瘦肉精等检测30批次。
马鞍山市市场监管局还依托信息化管理手段,开发“重大活动餐饮安心查”小程序,设置“名录企业监管”和“特色菜品监管”两大模块。执法人员通过“名录企业监管”模块,查询名录内企业基础信息、年度量化等级、行政处罚情况,并对接明厨亮灶,实现重大活动驻点监管及巡查监管;通过“特色菜品监管”模块,开展特色菜品提供者日常监管及评价性抽检结果上传,实现精准监管,全面提升了重大活动食品安全保障水平。
《中国质量报》【信息速递】
新化月报网报料热线:886 2395@qq.com
相关文章
最近更新
- 天天动态:安徽马鞍山市坚持“三化”管理保障重大活动食品安全2022-10-21
- 简讯:居家的日子 | 陪伴是长情的告白2022-10-21
- 全球热点!居家的日子 | 这个人就是娘2022-10-21
- 世界快看点丨居家的日子 | 家和万事兴2022-10-21
- 讯息:居家的日子 | 可怜天下师者心2022-10-21
- 今头条!法治守护 共克时艰2022-10-21
- 99公益义卖集市 小马菲莉火出圈2022-10-21
- 世界微动态丨气温升升升!中东部未来一周持续偏暖,江南南部、华南重回30℃2022-10-21
- 世界快消息!新建区城管执法局:安装路灯暖人心 点亮居民放心路2022-10-21
- 当前时讯:生态环境部副部长特别提到这位执法人员,他在一线壮烈牺牲2022-10-21
- 天天微动态丨新建区城管执法局:集中修补病害道路 守护市民脚下安全2022-10-21
- 什么钙片补钙效果好?拒绝无效补钙,还得看CATALO家得路钙片! 2022-10-21
- 【独家】文明实践在行动| 尊老敬老传承好家风2022-10-21
- 九月销量再领先,坦克500怎样书写自己的传奇?2022-10-21
- Soul创始人张璐聚焦年轻人社交体验,创新打造行业黑马2022-10-21
- 伊对平台创新不断、屡屡刷新行业高度,深获业界好评2022-10-21
- 恒易贷:元宇宙与网络空间稀缺问题 2022-10-21
- 普融花:刚需族申请房贷需掌握哪些技巧 2022-10-21
- 为什么建议年轻家庭买这辆小型SUV,深度解析2022款瑞虎3x2022-10-21
- 当前快报:“群主”垫资帮居民修葺商铺2022-10-21
- 当前信息:“悦读之城·月读邢襄·诵读经典”主题阅读活动三季度最佳评选结果揭晓2022-10-21
- 世界观点:来自加拿大的“南昌本土艺术家”2022-10-21
- 世界微动态丨支持个体工商户健康发展2022-10-21
- 当前热议!江西首次面向新文艺群体评职称2022-10-21
- 当前视讯!我市两企业标准入选河北省企业标准“领跑者”2022-10-21
- 今日播报!曼谷直飞南昌 南昌新增一条国际独飞航线2022-10-21
- 环球快看点丨思想意识不松懈 防控措施再精准坚决筑牢经济社会发展安全屏障2022-10-21
- 实时:南昌迎宾大道提升改造工程南段基本完工2022-10-21
- 世界通讯!1736套安居房!3房576套!安居梓和苑项目总平面图修改公示2022-10-21
- 当前时讯:选房时间10月27日!面向香港人才配租人才住房配租通告2022-10-21