降!降!降!猪肉真的降价啦!
9月以来,“高高在上”的猪肉价格终于低头,“猪肉价格降两成”直接登上热搜。
图为北京丰台区一家超市内的猪肉区。 谢艺观 摄
十几元一斤的猪肉重现市场
受“猪周期”和“非洲猪瘟”影响,猪肉价格自去年开始坐上了“火箭”,20元、30元、40元……引发高度关注,频频登上热搜。
如今,猪肉价格真的降啦!近两个月来,持续回落的猪肉价格,让人终于可以挺直腰板,在猪肉摊前大喊一声,“老板,来一斤排骨”。
“现在前尖卖25.8元一斤,已经降好多了,以前都是卖30多块的,五花肉等也都降了,就是降多降少的区别。”在北京丰台区一家菜市场,卖肉的商贩告诉中新网记者。
摊位里的黄色价签显示,大五花33.5元一斤,前肘22元一斤,腔骨卖到19元一斤。
“肉价确实有变化,像前尖相比上个月便宜了差不多3块,但肉馅、五花肉就没咋变动,五花肉、小里脊肉都还是30多元。”经常来这里卖肉的居民向记者表示。
图为北京丰台区一家菜市场内的猪肉摊。 谢艺观 摄
在丰台区一家大型超市内,不同部位的猪肉装在包装盒里,贴上打折标签放在了一起,一些居民围着打折猪肉细细挑选。“这些肉都是打6、7折。”工作人员解释。
记者注意到,一盒350克的带皮五花肉原价35.70元,促销价是24.99元。此外,悬挂的黄色标牌上显示,猪肋排专享会员价25.8元一斤,带皮后腿肉促销价23.8元一斤。
不只是北京,在河南、山东等地,都有居民反映猪肉价格有所回落,部分地方居民甚至吃到了20元以下一斤的猪肉。
截图自新浪微博网友评论。
连降10周,猪肉批发价两个月跌超两成
近期猪肉价格上的变化,在数据上体现得更为直观。
“截至10月第4周,猪肉价格环比已连续8周下降,同比自10月份第2周起出现下降。”农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示。
聚焦到10月份第4周,全国活猪平均价格29.82元/公斤,比前一周下降3.6%,同比下降23.0%;全国猪肉平均价格47.66元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降18.6%。
分地区看,北京猪肉价格环比上涨,重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.04元/公斤;东北地区较低,为43.47元/公斤。
资料图:北京市朝阳区一家京客隆超市内,市民选购猪肉。 中新社记者 蒋启明 摄
梳理发现,猪肉价格在近两个月已跌超两成。
据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测,2020年第43周(10月26日-10月30日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.12元,相比第36周(8月31日-9月4日)的47.16元,降幅达23.4%。
另,商务部最新数据显示,10月26日至11月1日,猪肉批发价格每公斤39.26元,跌破40元大关,并连续10周出现下降。
猪肉价格为何蹭蹭往下降?
“猪肉价格出现下跌,主要源于生猪供应量趋紧的形势得到明显缓和,供应开始缓慢增加。”生猪预警网分析师冯永辉告诉中新网记者。
冯永辉说,2019年9月份是母猪存栏的拐点,按照生理周期推算,会在2020年9、10月份出现肥猪供应的拐点,之后供应会越来越多,只不过增加的幅度和节奏,前期会较慢,后期可能会较快。
资料图:养殖户护理小猪仔。 韩章云 摄
据农业农村部总经济师魏百刚介绍,前三季度我国新建投产1.25万个规模养猪场,复养了1.34万个空栏的规模养猪场。到9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。
除了生猪生产恢复,进口猪肉和中央储备肉的投放亦增加了市场猪肉补给,平抑了猪肉价格。数据显示,今年1月至9月我国共进口猪肉328.6万吨,同比增长132.2%。就华储网以往公告统计,截至9月底,年内已投放35次中央储备冻猪肉,累计投放量达60万吨。
“随着前期规模养猪场产能快速扩张,中小户补栏及二次育肥意向提升,生猪出栏叠加了上来。而10月双节需求作用消退后,市场供需失衡局面不断加剧,业内对后期市场看空情绪增强,养殖端出栏意愿不断加强,推动猪价快速下滑。”卓创资讯生猪产业分析师王凌云解释。
春节可以吃到10元以下猪肉吗?
猪肉价格回落固然可喜,但网友们最关心的是下跌态势能否持续,啥时候能回到以前的10元一斤,过节时可大口吃红烧肉、啃猪蹄、喝排骨汤。
“今后一个时期,猪肉供应形势会越来越好,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说。
陈光华表示,经过专家分析和测算,综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素,明年元旦春节期间,猪肉供应量同比会增长30%左右,价格总体上将低于上年同期水平,不会再出现价格大幅上涨的情况,能保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
资料图:长沙市民在超市选购猪肉。 鲁毅 摄
“虽然生猪供应迎来拐点,大的方向已经发生逆转,但并不意味着猪肉价格一路下跌,预计会保持波浪式下跌的节奏。”冯永辉说,春节前受需求变化影响,价格会有一定幅度的反弹,但反弹幅度不会特别大。
“后期随天气不断转冷,市场对肥白条需求逐渐提升,预计11月生猪价格或先震荡下调后微涨整理。受拉尼娜影响,12月份南方地区或加速进入冷冬,腌腊灌肠活跃度提升,叠加春节前深加工企业备货意向增大,市场供需双向增量,预计生猪市场存在一定的上涨可能,但空间或相对有限。”王凌云指出。
新希望集团董事长刘永好认为,“随着技术进步、组织到位以及大量资金的投入,能繁母猪、育肥猪产能都在恢复过程中,到明年中期以后猪肉价格逐步恢复到正常价是有可能的,全国老百姓一定能够享受到价格适当质量好的猪肉。”
你最近买猪肉了吗?多少钱一斤?
(记者 谢艺观)
新化月报网报料热线:886 2395@qq.com
最近更新
- 市政协委员建议推动出台《重庆市民营企业发展促进条例》高质量集聚发展“专精特新”中小企业2022-01-15
- 喷洒消毒剂2.9吨!鹤壁鹤山区对城区公共场所集中消杀2022-01-15
- 大庆两会看检察 | 漫看大庆检察“高光”时刻(一)2022-01-15
- @所有焦作人 坐火车不用再带身份证了2022-01-15
- 从警前VS从警后,一同追忆那段“芳华”!2022-01-15
- 速看!福州这个路段出行有变2022-01-15
- 【长三角日报】绍兴原市委书记马卫光,任杭州市政协党组书记2022-01-15
- 西安市新城区发布关于在外人员返乡有关事项的通告2022-01-15
- 大幅提速!长春中院首次适用二审民事案件独任制审判2022-01-15
- 天津津南检察:“既要抓好防疫,也要办好案件”2022-01-15
- 豫警文苑丨黑夜卡口,藏着最深的爱和最亮的光2022-01-15
- 全省法院实现诉讼费缴退费“线上办” 传统线下缴退费功能为何仍保留?2022-01-15
- 受疫情影响西安部分区县蔬菜滞销,亟需各方助力解决2022-01-15
- 恩施州6个重大交通运输项目集中开工!总投资32亿元2022-01-15
- 【15号用】3岗招聘若干人!45岁以下可报!五险一金+包食宿!2022-01-15
- 国际科技合作助推湖南优势领域提升国际竞争力2022-01-15
- 延安城区新增车位3100个 有效破解停车难2022-01-15
- 鸿星尔克入选2021年“诚信之星”!2022-01-15
- 菏泽农商行新兴支行开展包片行政村信贷产品推介活动2022-01-15
- 巩义市:党员“双报到”进社区 为民服务“不打烊”2022-01-15
- 广东珠海1月15日新报告1例本土确诊病例2022-01-15
- 大降价!阜阳即将启动2022-01-15
- 北京专报丨国家卫健委:天津疫情仍在持续发展,西安疫情进入收尾阶段2022-01-15
- 陕西对符合解除隔离条件人员 落实后续7天居家健康监测措施2022-01-15
- 信阳消防联合多部门 开展应急实战演练2022-01-15
- 城西区:“红色存折”让社区志愿服务更有温度2022-01-15
- 乘动车忘带身份证 可开电子证明2022-01-15
- 陕西组建2400人的省级医疗团队 支援本土确诊病例救治工作2022-01-15
- “德尔塔”与“奥密克戎”,救治有何不同?2022-01-15
- 手拉手共成长 长沙清水塘北辰小学孩子“牵手”湘西娃2022-01-15