文县：21万亩花椒喜丰收

来源：中国甘肃网 2023-07-28 17:00:41

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七月，文县21万亩花椒喜获丰收。

近年来，文县县委、政府高度重视群众增收，始终坚持把花椒产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业来抓，立足县情实际，优化产业结构，因地制宜发展花椒产业，花椒面积和产量稳中有增，实现了提质增效、农民增收。

花椒在文县栽培历史悠久，品种繁多，以盛产的“大红袍”花椒最优，芳香浓郁，酥麻醇厚，独俱风味，享有盛名。《太平环宇记》中载：“花椒，文州贡……”。品质上佳，有着穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、味道麻厚等特点，作为调味品，皮厚粒大，气味芳香浓郁，麻味醇厚耐久。多年来，在“西交会”“兰洽会”“成都国际都市现代农业博览会”“文县白马民俗文化旅游节”等重大节会活动上十分走俏，深受国内外广大消费者的青睐。

1987年在石家庄全国农产品展销会上，文县“大红袍”花椒以色、香、味俱佳，名列“花椒之最”。1994年甘肃省名优特林果产品监评会上荣获“金奖”，同年文县被林业部定为“花椒基地示范县”。

据了解，全县有适宜发展花椒土地40万亩，目前已发展种植37万亩，丰果面积21万亩，涉及16个乡镇252个行政，扶持发展花椒专业合作社40家、生产加工企业2家，惠及群众近8万人。

“2022年全县花椒产量6000吨，产值6亿元；2023年预计总产量可达6500吨、产值6.5亿元。”文县花椒产业发展中心负责人说。如今，全县花椒产业，覆盖面之广、涉及农户之多，花椒已经成为乡村振兴、富民强县的支柱产业。

通讯员刘玉玺文/图

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