世界聚焦：特级厨师烹饪大师齐聚甘肃新东方高级技工学校共论餐饮新未来

来源：中国甘肃网 2023-06-21 17:30:04

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中国甘肃网6月21日讯（西北角·中国甘肃网记者孙珩力）6月21日，众多国家特级厨师、中国烹饪大师齐聚甘肃新东方高级技工学校，参加授聘仪式。

甘肃新东方高级技工学校校长曹文照代表学校感谢社会各界一直以来对于学校的大力支持，从而可以为学生提供一流的教学和就业环境，培养出众多符合行业用人标准的人才。此次聘请的诸多烹饪领域的泰斗大师，不仅拥有深厚的烹饪技术功底，更具备了开阔的眼界、思维和对于餐饮行业的独到见解。他们的到来，不仅为学校的教学工作注入勃勃生机，更带来了行业前沿的烹饪经验和思想理念，对于学生和教师都将是一大启迪。他希望各位同学在今后的学习中抓住机会，提高自身素质和技能。

随后曹文照向各位大师们颁发聘书，学生代表向各位大师献花。

“烹饪不仅是一门手艺，更是一门文化和艺术。通过烹饪的过程和结果，我们能够深入了解食材的品质和风味，也能够传承和发扬地域文化和历史遗产。”兰州烹饪协会常务副会长、中国烹饪大师翟兆哲表示，作为一名厨师，首先需要有专业的知识和技能，在当今餐饮市场变幻莫测，烹饪行业中的竞争越来越激烈，要想做好这份工作，需要有开拓创新的思维和前瞻性的眼光。希望同学们能够珍惜在校学习的时间，不仅要学好专业知识和技能，还要注重实践经验的积累和交流。

仪式结束后，各位受聘大师参加“烹饪大咖论餐饮”活动，就餐饮人的培养方向和目标、作为厨师的发展通道和具体提升方式等问题进行交流。

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