记者专访|甘肃省第二人民医院普外科主任王继
近日,一则“程序员20年喝近2吨可乐屡患结石”的消息冲上热搜。程序员赵先生几乎天天都喝可乐,经粗略计算,20年间他喝掉了近2吨可乐。近期,他因输尿管结石被送往医院,经检查发现肾脏内也有结石,并且造成了尿路梗阻。
(资料图片仅供参考)
医生判断,赵先生屡患结石,不仅与其常喝碳酸饮料有关,也与其熬夜、久坐有关。
“过量饮用碳酸饮料对身体有诸多危害。”甘肃省第二人民医院普外科主任王继说,除了导致胆结石、肾结石外,还导致内分泌失调、骨质疏松、引发痛风、影响消化、损伤牙齿等。
碳酸饮料
碳酸饮料是各种带气的饮料,主要成分:碳酸水、柠檬酸等酸性物质,白糖、香料,甚至还有一些含有咖啡因、色素等。
“虽然它的味道诱人,但是危害却不小。”碳酸饮料中一般都含有咖啡因,摄入过多的咖啡因会导致尿液中的钙离子含量增加,也容易产生结石。
王继表示,肾结石中比较常见的是草酸钙结石,其形成主要是草酸+钙这两种原料,而大部分的碳酸饮料中,糖、聚磷酸盐、咖啡因等成分较多,“对于经常喝碳酸饮料的人来说,饮料中的各种成分会促进钙的排泄和流失,这便为这种常见的草酸钙结石提供了重要的形成原料——钙。因此,过量喝碳酸饮料会得肾结石并非空穴来风。”
常喝碳酸饮料也会导致骨质疏松。碳酸饮料大部分都含有磷酸,会潜移默化地影响人的骨骼,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,便意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,人也会变得极易骨折。
除了会导致结石和骨质疏松外,常喝碳酸饮料还会导致内分泌失调和痛风。
王继介绍,饮料中所含的糖,多是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖,糖分摄入过多会产生诸多不良后果。例如:血糖会迅速升高,从而刺激胰岛素分泌增加,胰岛素又很快使血糖降低,血糖犹如“过山车”,不利于血糖稳定。同时,大量饮用含糖饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成能量过剩。这些能量如果不能得到消耗,就会转化为脂肪储存在体内,长此以往,有可能引起超重或肥胖。
此外,饮料中含有很多糖分和部分矿物质,这些糖分和矿物质进入消化道,会促使身体排出更多的水分到肠道中稀释这些饮料,使身体缺水,甚至脱水。
奔流新闻·兰州晨报记者欧阳海杰实习生张琪
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