今年的粮食行情可谓是十分火热，价格一直在不断上涨中，相比去年高涨不少，尤其是玉米、大豆的涨幅更大，玉米涨了3毛左右，大豆涨了0.8-1元每斤。因粮价持续高涨，很多农民都有惜售的想法，不着急将粮食卖出去。

那么有人问，此次的粮食行情上涨能持续多久呢?2021年粮食还会继续上涨吗?官方是否会加大调控力度?

从现如今的粮价变动趋势来看，2021年的粮价依旧有不少变数。对农民而言，2021年的粮价如果持续上涨，大家种粮的效益还会持续加大，更多人会加入种粮中。小编认为，2021年的粮价还有上涨的可能，至于原因，小编用“2涨1降”来概括。

1、生猪产能恢复

截止今年10月底，生猪存栏量恢复到往年的3.87亿头，相比2017年恢复了88%，母猪存栏量恢复到3900多万头。因生猪产能恢复持续利好，对饲料的需求也在增加。

饲料中玉米占比为60%、豆粕为20%，因此也带动了玉米大豆的需求，国家也会加大陈小麦、稻谷的量，自然也会带动小麦、稻谷价格。预计2021年年中产能恢复正常水平，对玉米大豆需求还会加大，粮价还有上涨空间。

2、中储粮收购利好

11月份时，玉米的行情已经下跌了，但因东北某“中字头”企业收购价抬高到1.2元每斤，结果开启了东北行情的大涨局面，其他企业的价格也在接连反弹，陆续突破1.2元，部分企业更是突破1.3元大关。

因中储粮给出的报价高，带动了行情的反弹，贸易商对接下来的行情也十分看好，纷纷捂着不迈出去。那些粮食企业为了收粮，只好继续抬高价格，这个利好行情预计还会持续到下一年。

3、进口价格上涨

今年的粮价上涨，其实和国际粮价的持续上涨也有一定关系，不少国家限制了出口量，因此国际粮价涨幅很猛。

对我国来说，今年的玉米、大豆、小麦进口量都突破了往年。前10个月玉米就已达到了782万吨，突破720万吨配额，进口价格也涨到了1.2元;大豆进口量已达到了9200多万吨，进口价格也涨到2元左右。

因进口粮价的提升，很多企业纷纷掉头收购本地粮食，因此未来行情还算利好。

当然，如今还有一个预警来袭，目前东北地区大豆陆续突破2.6元大关，南方地区突破3元大关。显然，大豆的价格泡沫太多，没有太多支撑，大家手里有粮的话，尽早出手，不然后期风险会持续加大。