中午12点,一辆辆餐厨垃圾收运车陆续出发,前往温江区各酒店、食堂、餐馆,集中收运处置餐厨垃圾。
“我们每天会跑3次,对接负责辖区的30多家餐饮单位,收运餐厨垃圾。每到一个点,都要记录餐厨垃圾产出量,形成详细台账。”收运员林小峰介绍。
温江区以政府购买服务的形式引进3家餐厨垃圾集中收运处置服务企业,负责全区1056家机关企事业食堂、餐饮店餐厨垃圾的集中收运处置工作。同时,向有资质的社会收运企业审核发放《成都市餐厨垃圾收运处置登记证》,采取有偿服务的形式为温江区的餐饮店提供餐厨垃圾收运处置服务。
“我们对已备案登记的收运企业实施日常考核监管,通过积分管理等方式规范收运企业工作。”温江区综合执法局相关负责人介绍,目前已有3家收运企业通过备案,负责服务241家餐饮店。要求在收运企业服务期间,被服务的餐饮店将餐厨垃圾产生量、餐厨垃圾桶清洁等情况记录在案,与收运企业的台账相吻合。
据了解,温江区制定了餐厨垃圾全链条管理办法。同时,将已备案的合法餐厨收运企业及时通过公众号、微博等途径公布,方便餐饮商家联系,进一步向社会公众普及相关知识及法律法规。
从源头管起。据介绍,开业前,餐饮店到属地相关部门办理手续时,属地管理部门对其餐厨垃圾去处提出合法合规的要求,从源头着手强化餐厨垃圾规范化管理;社区网格员将餐厨垃圾收运规范情况检查与日常油烟检查同步进行,通过社区参与完成餐厨垃圾收运的精细化管理。同时,定期不定期地组织商务、生态环保、市场监管、农业农村等部门开展联合执法,深入大街小巷发现餐厨垃圾收运处置过程中的问题,勒令整改,坚决遏制。(李霞文)
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