调制一杯咖啡、绘制一幅油画、烘焙一盘曲奇饼、塑造一件陶艺品……短短几个小时,就能让零基础的你,学会一项新技能。伴随着开学季,一些成人零基础课也正在走热。
记者走访了解到,如今,越来越多的人们愿意把可支配收入更多的用在感知生活,探索世界的层面上,且相较于传统的休闲方式,人们更热衷于能亲自参与的体验式课程。
称18克咖啡豆、煲一壶热水,将磨好的咖啡粉放入滤杯中,沿着顺时针方向,从滤杯中心一圈一圈向外围倒水,为保障咖啡的口感,注水需在2分钟至2分半钟内完成。在一堂零基础咖啡课上,学员正在老师的指导下,全神贯注地投入到咖啡的制作中。“
在体验课上,你能了解咖啡背后的故事,比如咖啡树像灌木一样、结出咖啡豆,咖啡还有黄瓜味、泥土味、肉味、酒味……”在学员小玲看来,体验课不但让她了解到咖啡背后的小知识,而且喝着自己调制的咖啡很有成就感。
到了周末,咖啡店的大厅“变身”为零基础油画课的课堂。学员们穿上黄色围裙,执起画笔,蘸上一抹靓丽的颜料,横着画、竖着画、点着画,在老师的指导下,通过学习模仿,短短两三个小时,创作出一幅拥有自己画风的作品。
“没想到我也能画油画,我要拿回家挂起来”“下次我还要来画”,一堂零基础油画课,让第一次接触油画的学员对油画产生了兴趣。有学员坦言,本来感觉三个小时会很漫长,但没想到,投入到画画中后,时间过得很快。
“他们平时工作、生活节奏快,在画油画的半天时间里,可以抛掉生活、工作中的烦恼,静静的画油画,让时间慢下来,享受艺术的美。”从事油画教学的周老师表示,很多学员来之前觉得油画是高大上的艺术品,抱着好奇心来尝试,在创作的过程中不仅感受了油画的美,也收获了满满的成就感和幸福感。
咖啡馆的创始人蒋晓晖称,“我们开设成人零基础班,希望通过这种形式,让更多人对咖啡、油画等产生兴趣,告诉他们,了解、喜爱、追求艺术,什么时候都不晚。”(记者 王楚涵)
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