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图为北京永辉超市太阳宫店的“三同”产品售卖专柜。 |
不少消费者有过“出国买国货”的经历。同是中国制造的商品、同一家中国生产企业、甚至同一个车间同一条生产线,采用国外国内不同的标准,外销商品和内销商品质量有了差异。
既然中国企业已拥有生产高品质商品的能力,为什么不让消费者在国内就能买到与欧美日等国同标同质的“好货”?相关部门启动了“同线同标同质”工程。目前,“三同”好物正快速进入国内市场,并逐步得到消费者认同。最近公布的《2019年国民经济和社会发展计划草案》,更明确提出要“深入实施‘同线同标同质’工程”。
“三同”产品将对市场有哪些影响?消费趋势发生了怎样的变化?本报记者进行了采访。
对标国际,不出国门享“出口品质”
北京华联超市内,挂有“三同”标识的食品专区吸引了不少消费者的目光。货架上的海天酱油、丘比沙拉汁、李锦记等产品琳琅满目。据统计,超市内共有200多种“三同”产品销售,产品范围覆盖速冻面点、冷冻水产和肉类、休闲零食、调味料、饮料等多个品类。
“我平时来华联买食品,一般都会选择‘三同’产品。”家住附近的李阿姨推着购物车在货架前停留,指着一款有着“三同”标识的产品对记者说,“我儿子在美国,他说他在唐人街的超市里也买这款酱油,能出口到国外的产品质量肯定差不了,所以这两年家里用的酱油都是这个牌子的。”
所谓“同线同标同质”是指出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。
具体说来,“同线”指出口和内销产品在同一生产链条,按照相同的生产体系生产;“同标”指出口企业的质量安全管理体系符合出口和进口国(地区)相关技术法规和标准,产品标准主要按进口国(地区)标准,如产品标准的具体指标出现我国高于或严于出口的,按我国国内标准执行,即标准“就高不就低”;“同质”指出口和内销的产品实现相同的质量水平。
华联超市员工小陈介绍,近两年来消费者的消费倾向有所变化,“相比进口‘洋货’,现在更多的老百姓愿意选择质量上佳的国货,即便这些国货价格也比较高。特别是知道了是‘三同’产品,就更踏实了。”小陈表示,以奶粉为例,君乐宝等“三同”国产奶粉就卖得很好。“我每天都要补货好几次,”小陈说,“这也说明大家对高品质国货的信心在增长。”
“三同”食品认可度高
“三同”工程从食品领域起步,而市场对这类食品的认可度也最高。
李女士是北京一位普通的上班族,每天都要给家人采购生鲜食品。“为了节省时间,我平时都是在回家的地铁上就用每日优鲜app购买蔬菜和水果,回到家刚好收到。”李女士告诉记者,在购买生鲜时,她会专门选择标注了“供港”或“出口”等字样的“三同”产品。“比如口蘑,每日优鲜上的口蘑是东源兴供港口蘑,200g是7.9元,收到的时候不仅是包装还是质量都比在菜场买到的普通口蘑要好,对食品安全也很放心。”
据介绍,“三同”之所以率先在食品领域开展,从供给侧来看,主要是考虑到中国多年来出口食品生产和加工企业的产品质量稳定,合格率常年保持在99%以上,而香港食环署等部门的数据显示,内地输入的食品合格率经常高于发达国家和地区。推广“同线同标同质”,基础较好,条件具备。从需求侧来看,近几年,消费升级趋势明显,特别是国内一二线城市,许多消费者对商品的品质提出更高的要求,“海淘”以及到国外“背货”的情形增多。然而,食品具有日常消费量大、保质期短等特点,更适合就近购买。把从前单纯出口国外的优质食品引入国内市场,鼓励出口企业外销内销并重,可以较好地对接消费新需求,既便利了消费者,又拓展了国内市场。
“三同”产品质量可靠,老百姓关心的价格又如何呢?
在北京华润万家超市的“三同”商品货架上,一瓶200克的丘比沙拉汁售价10.5元,比同类进口商品便宜30%—40%;一款满足供港标准的五丰无公害鸡蛋,16枚装的价格为22.8元。“比普通商品稍微贵了一些,但是在我们接受范围之内。比纯进口商品明显便宜。”张女士带着孩子来超市买菜,拿起货架上的鸡蛋说,“为孩子考虑,我选择‘三同’产品主要是为了吃得更放心、更健康。”
让“中国制造”对接“消费升级”
在家门口就能买到“三同”商品,这对消费者来说无疑是个好消息。但是,对于“三同”产品品质存疑的消费者也不在少数:我们在国内买到的“三同”商品,真的能达到出口商品品质水平吗?如何选购才能确保买到和出口一样品质的商品呢?
“三同”促进联盟负责人告诉记者,达到“同线同标同质”要求的企业和产品需满足三个要求:一是企业要具备出口备案资格,并且有对发达国家和地区的实际出口业绩;二是企业获得第三方HACCP、GAP认证;三是企业承诺在同一个生产线按相同的标准生产出口和内销产品。同时,要经过国家认监委的严格审核及检验检疫部门的随时检查,不合格者将被随时淘汰。消费者在选择“三同”产品时,可以到“同线同标同质”公共信息服务平台上查询到符合“三同”要求的出口企业和产品,放心选购。
目前,通过推进内外销产品“同线同标同质”工程,“三同”企业已有数千家,产品达到上万种,国内销售额累计超过1000亿元,主要种类已从食品扩展到家居用品、家用电器、汽车轮胎等领域。
“三同”也为中国企业拓市场、打品牌创造了契机。据了解,对于成熟的外向型企业,在工艺、技术、标准方面实现“三同”没有什么难度,但是长期外销容易让企业缺少主动提品质、创品牌的积极性。如今推进国内国外市场深度融合,会对那些只搞来料加工、没有自己品牌的企业产生无形的压力,倒逼其增品种、提品质、创品牌,用转型升级来对接市场。
“三同”也有助于解决消费者对国货的信任问题。荣成泰祥集团的有关负责人说,出口转内销并不那么容易。企业从事食品出口已有20多年,过去也曾想过把出口国外的商品卖到国内,发现消费者并不认账。现在国家搭建“三同”平台,实际上也是在帮扶出口企业,增进消费者的信任。
“三同”背后,是“中国制造”如何对接“消费升级”。国家市场监督管理总局负责人介绍,质量抽查显示,前几年海外代购的热门消费品如智能马桶盖、纸尿裤等,国货的质量提升很快,在一些关键指标上,比外国产品表现更为亮眼。“我们要建立最严谨的标准,解决部分领域标准落后的问题,特别是要对标国际先进标准,强化标准的实施,同时加强监督,提升国货品质。”
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