节前的肉备好了吗？新疆最大牛羊肉批发市场货源充足_最新消息
来源：天山网-新疆日报原创 2023-06-28 23:18:33
(资料图)
6月28日9时左右，乌鲁木齐市新联农副产品综合市场牛羊肉区一派忙碌景象。
6月28日，乌鲁木齐市新联农副产品综合市场牛羊肉区，肉店老板正在为顾客推荐羊腿。天山网-新疆日报记者 孙芳婷摄
将冷库里的牛羊肉打包装车，撒马尔罕牧业的老板杨风友已经忙碌了4个多小时，卖出了近2000只羊、50多头牛，一共卖出近百吨牛羊肉。
杨风友说，平时也就能卖1000只羊，马上过古尔邦节了，销售量翻倍增加。
“我卖的大多是本地羊，经过排酸冷链物流，从塔城等地连夜拉到市场，就是为了让顾客吃到最新鲜的羊肉。”杨风友说，6月下旬开始，客流量开始增多，优质的肉品让他赢得了不少回头客。
10时左右，市场上大规模批发的人群慢慢散去，前来选购的市民逐渐多了起来。
“老板，羊腿多少钱？”“本地羊前腿每公斤65元，疆外的羊后腿每公斤55元。”杨风友说，夏天很多市民都会选择购买羊腿肉，肉质鲜嫩，很适合烧烤。
新联农副产品综合市场总经理助理惠苗苗介绍，市场牛羊肉区作为全疆最大的牛羊肉一级批发市场，有400余间商铺，近期每天销售量在230吨左右，相比日常销售量上涨20%，牛羊肉储备量充足。
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