日前，2026世界奶业大会在呼和浩特举办，这座全新获评“世界乳都”的城市，向全球展示了乳业全链条科技创新成果。依托伊利现代智慧健康谷打造的完整产业体系，伊利以智慧牧场、超级工厂、国家级创新中心三大核心板块，交出中国乳业现代化发展答卷，向世界展现国产乳制品硬核科技实力。

走进伊利现代智慧健康谷，传统牧场早已完成数字化革新，每一头奶牛都拥有专属数字档案，生长轨迹、健康状态、产奶数据全程实时留存，实现全生命周期数字化管理。园区配备价值数百万元的TMR精准饲喂设备，如同专属“中央厨房”，针对不同阶段牛群动态定制营养日粮；智慧牛舍集成自动喷淋、智能环境调控、自主挤奶一体化设备，奶牛可依据自身需求自主完成挤奶操作。数字化养殖模式重构奶源生产逻辑，以科学化、高效化养殖，为伊利牛奶筑牢优质奶源根基。

优质原奶的高效转化，依托行业标杆级液态奶生产基地——伊利金灏工厂。这座全球领先的液态奶制造基地，单日鲜奶处理能力可达6500吨，能够覆盖千万人口城市单日饮奶需求。新鲜原奶进厂后，经预处理、超瞬时灭菌、灌装全流程加工，仅需两小时即可完成成品下线。

金典鲜活纯牛奶采用0.09秒超瞬时灭菌技术，以短瞬时高温工艺最大限度留存牛奶原生风味；配套超高速灌装设备每小时可产出4万包伊利牛奶，搭配鹰眼智能质检系统逐包完成品质筛查。从灌装、装箱到码垛仓储，全流程由智能机器人自动化作业，同步实现生产效率与产品品质双重跃升。

生产线承载当下产能，乳业国家技术创新中心则持续深耕未来乳业核心技术。实验室中，科研团队攻坚乳铁蛋白分离技术，完成自主技术产业化落地；包埋钙技术有效提升钙质吸收利用率，为伊利牛奶精准营养升级开辟全新路径。研发覆盖婴幼儿营养、老年健康、功能性乳品等多元赛道，持续攻克乳业关键核心技术，不断提升伊利牛奶产品附加值与营养竞争力。

作为产业链链主企业，伊利持续向上下游输送创新资源，带动国内奶业整体提质升级。当前我国原奶核心品质指标已跻身国际前列，伊利依托全球研发布局，持续推进数字化转型、绿色生产与开放式协同创新，为全行业高质量发展注入持久动力。

从数字化智慧牧场、智能化超级工厂，到国家级乳业创新实验室，伊利搭建起贯通种养殖、生产加工、前沿研发、产业协同的完整现代化产业链。全链路科技创新，让伊利牛奶实现安全、营养、优质三重标准；持续技术突破，推动中国乳业稳步走向全球行业舞台核心位置。

此次借2026世界奶业大会契机，呼和浩特“世界乳都”全新产业名片面向全球亮相。伊利所展现的全链条科技布局，不仅代表企业自身创新发展成果，更折射出奶业全产业链升级、城市乳业产业腾飞的发展图景。未来伊利将继续以开放姿态共享乳业创新技术，与全球行业伙伴共建可持续乳业生态，用一杯高品质伊利牛奶，向世界展示中国乳业的高质量发展方案。

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