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王昊男
8月25日,2023年“首农美好拾光计划”系列活动启动仪式在六必居前门店举行。本次活动以“寻味老北京”为主题,将首农旗下老字号品牌与前门大街深厚的历史文化底蕴结合,在六必居前门店开设“首农美好拾光展”,同时创新性的运用前门“铛铛车”,吸引大量游客与“老字号们”合影,进一步地激发了老字号品牌的活力与时代影响力。
一步一洞天,一线一中轴。前门大街是北京非常著名的商业街,位于北京中轴线,悠久的历史造就了六必居、月盛斋等一批中华老字号。作为中华传统文化的重要组成部分,老字号蕴含着诚信经营、货真价实、童叟无欺等朴素的商业道德,也寄托着岁月变迁、城市发展、舌尖味道等独特的文化记忆。
在近600年历史的六必居前门店,“首农美好拾光展”正式免费对外开放。六必居、王致和、月盛斋、京华、三元等众多老字号品牌齐齐亮相,老字号品牌与潮流文化相碰撞,新产品、新包装、时光机、系列文创产品等,以年轻人喜闻乐见的形式,让老字号品牌焕发出新的活力,也吸引了众多游客前来打卡拍照。
暑气渐敛,清秋已至。在前门1号店月盛斋的老店门口,绘制着“首农美好拾光计划”海报的“前门1号”有轨电车,吸引了众多游客打卡拍照,六必居、王致和、月盛斋、京华、三元、古船、大红门……首农旗下的老字号品牌齐齐亮相,成为一道靓丽的风景,助力前门大街焕新颜。
首农食品集团拥有古船、大红门、三元、绿宝等19个北京老字号,其中,六必居、王致和、月盛斋等13个为中华老字号,“王致和腐乳酿造、六必居酱菜制作、月盛斋酱烧牛羊肉制作”三项国家级非遗技艺,这些老字号金字招牌为丰富市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要贡献,也为人们留下了宝贵的文化资源和历史财富。
据了解,“首农美好拾光计划”是首农食品集团围绕做大做强“首农”母品牌,基于“美好”的品牌价值理念,精准聚焦“老字号”而提出的虚拟品牌,旨在共建集团老字号品牌集群,吹响老字号品牌集结号角。2023年“首农美好拾光展”将从8月25日开始,持续到12月。未来,首农还将继续推动旗下更多老字号品牌,以“保护传承 创新激活”为思路的老字号激活规划,激发老字号品牌资产,扩大老字号品牌影响,进一步释放老字号品牌价值,让老字号集群焕发新活力。
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