常德市武陵区市场监管局:当好导航员、服务员，用心护航校园食品安全
来源：人民网-湖南频道 2023-04-15 17:35:02
(资料图片)
与会人员认真听会。单位供图
“这份《校园食堂常见问题及解析汇编》，请大家回去以后加强学习，针对性自查自纠……”4月14日，常德财经机电学校食品安全培训会现场，武陵区市场监管局执法骨干认真解答在场学校食堂工作人员提出的问题，这是武陵区市场监管局靠前服务、创新监管的一个缩影。
今年以来，武陵区市场监管局坚持问题导向和底线思维，按照“提前介入，指导与监管相结合”的原则，扎实开展全区校园食堂食品安全知识培训，针对在校园食堂监督检查中发现的常见问题，分类汇总并整理成《校园食堂常见问题及解析汇编》，免费发放给全区所有校园食堂从业人员，督促并指导其自查自纠，在培训后一个月内进行监督检查，通过提前介入、规范指导，全力以赴防范化解校园食品安全风险隐患。
截至目前，武陵区市场监管局累计为全区140个中小学校、5个大学院校开展了食品安全知识培训和业务指导活动。（罗晨曦）
常德财经机电学校食品安全培训会现场。单位供图
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