(资料图)
市市场监管局:
“六聚焦”排查食品安全隐患
晚刊来宾讯 “老板,你购进这些副食品和蔬菜有票据吗?以后进货一定要完善索证索票制度……”11月10日,市市场监管局工作人员在城区某酒店检查时,细心提醒相关负责人。
今年以来,市市场监管局“六聚焦”持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动。聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和销费量大的重点品种,对鲜湿米粉、小作坊加工生产的食用油、大型商超食品等开展专项整治;聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业等,开展母婴用品店和便利店食品销售企业、相关螺蛳粉连锁餐饮业、酒店餐饮、小餐饮等专项整治;聚焦网络订餐、生鲜配送等领域,开展电商公司网络订餐专项整治;聚焦校园食品安全,排查学校(幼儿园)食堂和校外供餐单位专项整治等,开展校园食堂(幼儿园和校外托管机构)食品进货和环境卫生安全等专项整治;聚焦农(集)贸市场销售水产品,开展水产品溯源等专项整治;聚焦农村集体聚餐,着重对50人以上酒宴餐饮进行保障监管指导。
截至目前,该局共抽检食品7273批次,检查17908家(次)食品(餐饮)生产经营企业(含个体工商户),检查覆盖率达91.68%,发现问题率12.53%,问题处置率99.11%,发放食品安全宣传资料2万余份,立案查处食品违法案件513件。
(廖胜华)
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