湖南一高校内湖冬捕 邀师生吃全鱼宴迎新年
来源：东方资讯 2021-12-31 17:24:58
长沙民政职院冬捕现场。长沙民院 供图
中新网长沙12月31日电 (徐志雄 肖莉 陈茜)“这个元旦不一样，免费吃鱼，太幸福了。”“好大的鱼，都是我们自己养的。”“在民院好幸福啊、中秋有月饼、端午有粽子，现在元旦又有鲜鱼！”12月31日，长沙民政职业技术学院师生的朋友圈被一条条有关鱼的信息刷屏。
辞旧岁，年年有“鱼”；迎新年，“鱼”乐无穷。为让在校师生度过一个温暖的元旦，长沙民政职院30日在该校笃行湖举行了师生共同参与的捕鱼节启动，并且决定在31日邀请全体师生免费吃全鱼宴，庆祝2022年的到来。
同学们一起吃鱼。徐志雄 摄
据悉，这是该校首次撒网冬捕。捕鱼时，湖心亭周边长廊围满了师生，学校聘请专业捕捞团队协助，身穿防水衣的渔工师傅划着船，对东侧笃行湖进行围网，大网慢慢收拢，草鱼、鲢鱼、鳙鱼等尽收网中。师生举着相机和手机按下快门，记录下这年味十足的一幕。
当天，该校笃行湖共打捞上大鱼1500斤，其中“鱼王”60斤。捕获的大鱼被装桶称重，送往学校的各个餐厅，食堂的大厨们连夜忙碌，为迎新年的全鱼宴做着准备。31日中午，经过精心烹制的一道道美食陈列开来，有清蒸、红烧、水煮，还有酸菜鱼、糖醋鱼等多种用鱼烹调的菜品，师生们有序打菜，享受着美食。
同学们在食堂排队领取用鱼烹调的菜品。徐志雄 摄
长沙民政职院党委书记蒋晓明表示，中国有讨口彩“年年有余”的传统习俗，学校捕鱼以犒劳辛苦了一年的师生，希望给师生带来新年的好运和祝福。“这是学校为满足师生对美好生活的向往，继端午粽子、中秋月饼之后，打造的又一个校园饮食文化品牌活动，是学校环境育人、文化育人的重要组成部分。”(完)
来源：中国新闻网
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