樊兵检查校园食品安全

11月29日下午,区委常委、区政府副区长樊兵带领区教育局、市场监管局负责同志和专业人员对我区学校食品安全进行专项检查。

检查组先后到杨陵中学、杨陵中学初中校区、区第三幼儿园、大寨中心小学,详细了解全区义务教育各阶段学生营养餐供应模式,运营商招投标及资质审核把关,实际运行管理效果,食品质量安全制度执行,学生家长整体反馈等情况。区市场监管局人员对校园食堂原材料采购、配送、储存、加工、出售等各环节,严格按照食品质量安全要求从设施配置、制度管理、从业人员健康管理、操作行为规范等方面进行了细致的检查,针对存在问题现场进行了指导,提出了整改要求和具体方法。

在检查现场,樊兵就近期全区校园食品安全检查、技术指导培训,食品安全源头把控,日常监管长效机制完善等工作进行了具体安排。樊兵强调:一要夯责任,把食品安全责任抓在手上,扛在肩上,落实在行动上;二要抓源头,定期对供餐企业和食材配送企业进行检查;三要建机制,市场监管分局、教育局要建立校园食品安全检查长效机制;四要强培训,加大对校园长及管理人员和食堂从业人员的培训力度。

【来源:杨陵教育】

来源:九派观天下

关键词: 食品安全 校园 樊兵
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