沪郊农村的早稻,收获期临近国庆佳节,所以大家称之为“国庆稻”。又是一年水稻收割季。近日,位于崇明岛的上实东滩万亩粮田水稻梯次成熟,开镰收获“国庆稻”。
走进沪郊有名的“东滩大米”原粮生产基地——上实东滩绿港农业园,放眼望去,田野里早就被成熟的水稻染成一片金黄,一台台绿色收割机在稻田里来回穿梭,农场员工忙着将收获的稻谷打包,稻田里一派繁忙景象。上海上实现代农业开发有限公司副总经理施圣高说,目前,园区种植的1000余亩“国庆稻”开始大面积收割了。
据了解,“国庆稻”生长在环境优美的崇明东滩,日照充足,雨水充沛。园区挑选优质弱碱性生态无污染的土地,采用优质水稻品种,按照绿色标准种植,同时附以先进的加工工艺,形成优质东滩大米的品牌。这批稻谷经烘晒、加工后,将尽快进入市场流通渠道,市民可在第一时间尝鲜今年的上实东滩“国庆新米”。
相关的米业专家说,沪郊农业是典型的都市型现代农业,应在精品化、品牌化上做足文章。本地的水稻生产“求质不求量”,既要适合上海市民的口味,又要瞄准当地市场的节奏。“国庆稻”品牌的形成,可说是兼而有之,口感软糯滑爽有嚼劲,这是上海消费者喜欢的;同时巧打时间差,早收获、早上市,满足中秋、国庆市场对新米的迫切需求。
除了让市民尝鲜的“国庆稻”之外,国庆后还将陆续有“南粳9108”“南粳46”“沪软12-12”等优质品种进入收割期。市民可在盒马鲜生、叮咚买菜、东方购物等线上线下渠道选购。(记者李荣)
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