多彩贵州网讯 入伏以来,高温晴热天气频发,夏秋茶进入管护关键期。在播州区龙坪镇龙坝社区500亩生态茶园里,工人抢抓时令为茶垄铺设黑白双层遮阳网,给茶园撑起专属“遮阳帽”。当地以精细化遮光管护、标准化种植模式,提质培优抹茶核心原料碾茶,推动茶产业转型升级、带动群众增收致富。
高温强光极易灼伤茶芽、降低茶叶品质,为保障夏秋茶优质稳产,遵义兴旺农业科技开发有限公司组织工人有序开展茶树修剪、除草覆膜等精细化管护作业,全方位筑牢茶树生长保障。
“这段时间,我们一直在茶园开展常态化管护,分批修剪茶树、铺设、揭放遮阳网,同步开展除草作业。通过遮阴养护,能有效保护茶树,让茶叶色泽油亮、根系健壮,避免被烈日晒黄晒伤。”遵义兴旺农业科技开发有限公司工人冉龙群说道。
(资料图)
遮光栽培是高品质碾茶,也就是抹茶核心原料生产的关键工序。适度遮阴能够有效遮挡烈日强光,避免茶芽灼伤发黄,是产出高端抹茶原料的核心技术手段。
遵义兴旺农业科技开发有限责任公司总经理夏昌发介绍,基地创新采用黑白双层遮阳网开展精细化管护,有效优化茶树生长环境、提升茶叶品质。“我们铺设的黑白双层遮阳网,白色网可以反射强光,黑色网能够适度遮光、促进茶叶氨基酸积累,让茶叶色泽深绿、口感更佳、品质更优。目前,全园已有70%的茶园完成双层遮阳网覆盖作业。”
据了解,该茶企源自上世纪八十年代夏家茶果场,历经两代人四十余年深耕茶产业,积淀了成熟的种茶、制茶经验。基地依托优良生态环境,坚守生态绿色种植标准,符合碾茶的收购条件。
贵州高原明珠茶业有限公司经理何林东表示,严苛的生态种植标准,是双方达成合作的核心原因。“我们长期与贵茶公司合作,采购原料均需达到欧盟生产标准。这个茶园生态优良、绿色环保,规范种植、无乱用药情况,茶叶长势健康、品质过硬,完全符合我们的采购要求,因此我们选择长期合作。”
标准化遮光种植模式的落地,让茶园产量、品质、效益实现全方位提升,相较于传统种植模式优势显著,真正实现了产业提质、农户增收。
夏昌发对比介绍了新旧种植模式的产量收益差距,“以往种植传统茶叶,每年鲜叶产量约1350斤,最终成品干茶仅300斤左右。改种碾茶、采用标准化遮光种植后,仅春季鲜叶产量就达到960斤,叠加夏秋茶产量,全年鲜叶总产量可达2500斤,产量近乎是传统种植模式的两倍。”
小小一张遮阳网,既是茶树的“防晒衣”,更是群众的“增收网”。下一步,龙坪镇将持续推广抹茶标准化遮光种植技术,不断优化产销对接链条,持续壮大特色优势茶产业,让生态茶山持续释放富民效益,为乡村振兴注入强劲产业动能。(梁丽婷 余月心)
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