四川新闻网消息(王建军 文/图)10月18日,在第四届世界柠檬产业发展大会期间,百威中国与四川资阳市安岳县政府宣布联合孵化安岳县青柠盟商贸有限公司(以下简称“青柠公司”),这将是中国首家专为科罗娜提供“特选青柠”而孵化的青柠公司。该公司由“社会企业+村集体经济”村企联投,集合当地资源优势和企业先进管理理念,通过打造智慧化青柠基地,引入流程化加工管理模式,建立标准化质量评估体系,推动青柠产业科学化、规模化发展,让安岳青柠从市场上的“酸果果”变成抢手的“香饽饽”,为农民创造可持续的“现金牛”。
【资料图】
百威中国与安岳县政府签署合作协议,联合孵化“特选青柠公司”
乡村振兴,“乡”是关键,“村”是基础。激发县域经济活力,提升农业现代化水平成为国家重点鼓励方向。2023年中央一号文件指出不仅要促进农民就业增收,还要通过实施农业现代化提升行动,发展规模经济,促进农业经营增效增收。在生产经营层面,鼓励多方参与强强联合,培育更多新产业、新业态。
安岳县人民政府石桥街道办事处党工委副书记、主任王洪毅表示:“柠檬产业是安岳的支柱产业,而青柠产业刚刚起步,有着无限前景和发展空间。我们与百威中国有着良好的合作基础,此次深入合作,引入百威中国这样的现代化企业和科罗娜啤酒品牌来扶持创办企业,有利于安岳青柠产业现代化转型升级,进一步激发县域经济活力,为安岳青柠创造出更广阔的未来。”
百威中国安岳青柠直供基地
村企联投新模式,可持续助农增收
由百威中国发起,科罗娜品牌扶持,四川省资阳市安岳县当地的村集体与四川省内的社会企业组建的青柠公司,将承接科罗娜在安岳县青柠产业上的所有业务,承载起企业和村集体两头的美好青柠图景。
青柠公司将按照“企业+基地(农户)+服务+市场”的模式,居中协调各方资源赋能产销全流程:其一,合作种植创造就业。青柠公司通过有偿方式合作种植并签约供货协议,保障营收,还将优先聘用当地农户特别是家庭困难人群参与青柠种植、采摘及加工等流程。其二,打造智能化种植基地。除了经营之前开发的208亩青柠基地外,青柠公司将在安岳县石桥街道戏楼村投资建设占地80亩的智能化青柠种植基地,并协调专家资源,提供从修枝剪叶到农药喷洒各环节的全方位技术支持和指导,最大程度提高青柠品质和产量。预计到2026年,这80亩地将实现亩产5000斤以上,优质果率85%以上,青柠果园的经济效益增加20%以上。其三,建设工业化产业体系。协调落实与青柠产销相关的各项资源和自动化产业配套,例如,智能分拣、包装、冷链运输等,提升当地青柠产业自动化水平。同时,青柠公司纯利润的20%将回馈村集体,用于扶助当地困难群体,助力产业发展。
百威亚太首席营销官车祁表示:“我们相信,青柠公司作为村企联投的范本,会进一步助推安岳青柠产业高质量发展,为更多科罗娜的消费者提供质量上乘的青柠仪式引用体验,同时也会持续为科罗娜带来品牌公益价值。”
建立青柠新标准,推动产业规范发展
“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”,安岳柠檬已有近百年的发展历史,作为川果“金字招牌”为人熟知。相比于种植规模大、种植历史长的黄柠檬来说,青柠是一个从无到有,刚刚起步的产业,还没有自己的质量标准。目前,青柠交易市场采用的是黄柠檬的质量标准,这就使得青柠果的评级存在主观化,供应质量不稳定等问题。
针对这一情况,百威中国率先提出并申报了百威中国青柠檬企业标准,标准规定了柠檬鲜果的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存等内容。在符合基本要求的前提下,还要按照数据化管理和区分果品质量。百威中国青柠檬企业标准也为中国青柠檬行业标准的出台提供了基础和参照,目前,百威中国正在联动资阳市卫生健康委员会,推动行业标准的建立。
安岳县柠檬产业发展中心主任田景华表示:“要让青柠真正实现商品化、产业化、规模化,就需要有一套规范、完善、科学的行业质量标准。行业标准的设立是全力打造中国青柠产业集群,世界级柠檬产业基地的必经之路。未来,青柠行业标准的推出不仅有利于安岳青柠檬品牌‘出圈’,还将引领青柠产业转型升级创新发展。”
多方共赢,共建繁荣新未来
一片青柠坠入科罗娜的一刻,开启的是惬意美好。一颗青柠和科罗娜的碰撞,激发的不只是科罗娜的清爽口感和独特风味,更是果农的幸福期待。
一颗小小的青柠“接二连三”串珠成链,自2019年启动以来,经过几年努力,百威中国青柠助农项目已取得累累硕果:截至2022年,安岳青柠种植面积已达到208亩,青柠产量相比2021年翻倍增长达235吨,累计售出200万特选青柠,青柠种植户亩均收入增加至217%,真正种出了好“钱”景。
创新的可持续闭环模式、“真金白银”的资金投入和科技赋能加持,让“科罗娜特选青柠”项目赢得广泛认可,今年7月,在有“广告界奥斯卡”之称的戛纳国际创意节上,还一举摘得了含金量最高的钛狮奖,这也是有史以来首个获得该殊荣的中国案例。
青柠公司的成立让百威中国青柠助农模式进阶为“新青柠产业赋能范本”,现代化管理体系的引入与智能化基地的打造,不仅可以科学保障青柠品质,还能让种植户学习先进管理和经营体系,增强竞争力,提升当地农业智慧化、现代化水平,为青柠产业发展提质增效,激发经济发展活力。
百威亚太首席法律及企业事务官柯睿格表示:“明年是百威亚太进入中国的第40周年,作为啤酒行业的领军企业,百威亚太一直致力于从自身业务出发,以可持续理念和开拓创新精神来助力社区繁荣。展望未来,我们将继续发挥百威亚太的资源和平台优势,携手各方助力乡村振兴,共绘中国青柠产业发展的大图景,共建一个人人共喝彩的美好未来。”
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