新年新气象,在新的一年里,人们无不希望能收获一个好兆头,无论是送礼出去还是收到礼物,一份妥帖的礼物都足以让心灵得到慰藉。土特产、烟酒礼盒和保健品等传统年礼依然是拜年礼物中的主角,尤其茅台、郎酒等高端白酒极有分量。
茅台和郎酒被称为中国酱香白酒的鼻祖。茅台、郎酒采用的是大曲酱香法酿造,所用的酒曲是将制作酒曲的小麦原料用脚踩踏成块状,将自然界的微生物天然接种到原料中,进而制出酿酒的酒曲来。大曲酱香法制曲时间长(曲房培养时间一般最短为40天,储曲期一般在3个月以上)、用曲量大(与酿酒原料高粱之比为1:1)、出酒率低,同时酒曲中的微生物种类受到自然环境的影响。通过现代微生物学分析,高温大曲中微生物的种类和数量多,所产生的醇类、酸类、酯类及复合物等物质多并且酸酯平衡。茅台酒、郎酒是其典型代表,这类酱香型白酒具酒体丰满、绵爽、优雅、回味悠长等特点。
茅台与郎酒都守着中国的美酒河——赤水河造酒,茅台酒厂40公里下游的郎酒,甚至还独得大自然的偏爱,拥有仿佛专门为其存酒而生的当世最大天然白酒酒库——天宝洞,以及与天宝洞紧密相连,仿佛专门为其不断扩产的储酒而生的地宝洞、人和洞,进而有了 “天地人和”的储酒新篇章。
春节里铺天盖地的广告从天而降,如何选择确实有着不小的难度,心意需要在礼物上得到呈现,送礼送健康品已经成为新趋势,有了茅台郎酒等升值潜力杠杠的高端酒出现,送礼不再是难题哦!
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