然而在嘻哈还未真正走进大众视野的时候,有一群深受嘻哈精神熏陶、深深被街头文化吸引、做饭还好吃的年轻人,早已经在默默”搞事情”了。他们自2016年开始,在北京创立了面向都市青年群体,力求在小吃美食领域将传统与个性完美结合的驴肉火烧品牌—— DonHot噹哈驴火!同时这好吃好玩的驴火,也成为了rapper们的“特约美食”。
艾福杰尼、黄旭等rapper都对DonHot噹哈的驴肉火烧赞不绝口
要说DonHot噹哈驴火在潮流群体里为何占有一席之地,还要从它的本身说起。
DonHot从餐厅装潢到店面音乐无不令年轻人为之惊喜,酷酷的嘻哈范儿十足!然而令人意想不到的是,这个新潮的主营保定派驴肉火烧的餐厅,竟然是由有着三十年经营历史的保定老字号蜕变而来的!很old school也很潮流,够传统正宗也敢大胆创新,这就是DonHot噹哈崇尚跨界与融合的有力证明。
嘻哈范儿十足的DonHot噹哈驴火
自DonHot噹哈创立至今,始终围绕着“传统”“个性”“全球化”这三个核心标签,努力将自身打造成为在青年群体中具有一定影响力的时尚文化餐饮品牌,用现代化餐饮经营理念和标准,追求传统小吃驴肉火烧和众多无国界、多元化极致美味的创新融合!
DonHot噹哈传统驴肉火烧和创新的咖喱筋肉驴饭
这个夏天,我们在《中国有嘻哈》当中听到rapper们提得最多的就是“keep real”了,这是嘻哈最核心的精神之一:坚持自我,做自己想做的。
同时这也是DonHot噹哈创始团队秉承的信念,用倔强、不服输的驴脾气,推广传统美食驴肉火烧,令更多的人了解、接受并喜爱驴肉这种高蛋白、低脂肪的健康食材,并且在环境、服务、口味、品质等各个方面,综合打造颠覆式的创新体验,做独一无二的时尚文化餐饮品牌。
除了在实体门店不断丰富文化体验之外,DonHot噹哈也频频出现在在各类嘻哈音乐演出、派对,甚至潮流、时尚文化活动中,例如:751炉区伍德吃托克市集、天漠音乐节、DMOB沙漠兄弟(艾福杰尼&黄旭)北京站演出、北三而立两周年演出、话剧《意乱情迷》演出、WoohooGO潮流文化节、FutureFlame说唱大赛AFTERPARTY、壹场派对(红花会等)演出、优斯迪吧线下会、iAcro汽车嘉年华、北京酷车节、36氪“没想到游乐园”互联网粉丝节等,不断与都市青年群体深度接触。
751炉区伍德吃托克市集
游走在时尚潮流文化中的DonHot噹哈,永远不会停下前进的脚步, 当汉堡能够飘洋过海来到我们的土地上,我们的驴肉火烧为什么不能到大洋彼岸去一展身手呢? DonHot噹哈已经带上驴火,冲到了世界时尚文化之都意大利米兰,年底还将要在嘻哈文化的发源地美国落地,未来还要去到更多的国家和地区,去征服更多人的味蕾!
DonHot噹哈驴火米兰店开业在即
想近距离感受嘻哈文化,想品尝DonHot噹哈驴火,北京朝外SOHO店和新中关购物中心店两家门店已经为您敞开了大门。而且,10月中旬前DonHot噹哈驴火要在北京再添四家新店:酒仙桥店、合生汇店、金宝街店、国展店!新店开业期间优惠多多,大家可以关注官方公众号“DonHot驴火”了解更多哦!
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