电饼铛简单易上手，日常保养有技巧
来源：大河网 2017-09-07 10:47:18
现在烹饪用具愈加繁多，功能也逐渐细分，电饼铛因其简单易操作、又可制作多种美食，受到许多家庭的青睐。电饼铛相比起传统锅具，减少了控制火候的翻炒的麻烦，当然在使用时也有一些事项需要注意。
第一次使用时应该先用湿布将发热盘擦拭干净，在上下发热盘上擦上少量食用油。在电饼铛的使用过程中，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。在电饼铛的工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。
另外我们在日常生活中应该要注意对电饼铛的保养，毕竟是直接与我们的食物接触的用具。由于电饼铛的外表电子部位和加热盘是不能碰到水的，用钢丝球又容易刮坏电饼铛表面的不粘材料，因此很多朋友觉得电饼铛清洁起来有些麻烦，这里大家不妨看看电饼铛的正确清洁步骤。
为了更好的保养电饼铛，每次用完电饼铛最好及时清洁干净。在使用完毕后，电饼铛不是很烫了就可以清洁了，这时清洁起来相对比较轻易，主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。首先在烤盘上倒一点热水，加一点碱面，用豆包布转圈把油沾出来，再加热水重复一直到干净，晾干即可。加热盘用柔软的清洁布清洁。外壳用平时的抹布清洁就行了。
电饼铛可烹饪烤肉、烙饼等多种美食，享受美食之后记得要对电饼铛进行彻底的清洁，让电饼铛的使用寿命更长，更卫生。
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