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累计接待游客超10万人次
2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周圆满闭幕
本报讯(记者周林)5月3日,2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周在信都区邢襄古镇闭幕。
据悉,此次活动由市接待中心、市烹饪(饭店)协会主办,信都区人民政府承办,为期5天。其间,通过美食展演、品鉴交流、饮食文化推介等活动,挖掘各县(市、区)独具特色的饮食文化,提高邢台知名度和美誉度,推广“太行泉城、美丽邢台”城市新名片,进一步聚集人气、提升城市软实力。
闭幕当天上午,“邢襄印象”舞台上,“太行泉城、美丽邢台”美食周——食品企业专场推介会如火如荼,来自各县(市、区)的18家食品企业上台进行企业推介,希望通过这个平台,把特色食品推向更广的舞台。
在活动现场,展位前人头攒动,各色美食让游客大饱口福,不时能看见游客提着打包好的特色美食逛展位。“下了点小雨,但不影响出行,趁着天气凉爽和家人来品尝邢台特色美食。”“今天是‘五一’假期最后一天,来感受咱们太行泉城的特色美食。”“品尝的不仅仅是美食,还是我们邢台的特色文化。”游客纷纷表示。
据统计,美食周期间累计接待游客超10万人次。本次活动共有213家商户参展,其中小吃商户84家、特色食品商户129家,涉及特色小吃111种。现场设置了美食展示专区,展示我市特色小吃和特色美食产品。
信都区大米汆饭、隆尧县素叠子、任泽区老炒肉……活动期间,市烹饪(饭店)协会组织了非遗技艺、非遗产品展示活动,参展单位向游客介绍14种非遗产品,并与游客互动,免费品尝。市接待中心组织各县(市、区)20家酒业企业举办邢台地方美酒品尝活动,各种美酒琳琅满目,吸引了不少游客前来品尝。
长信排鼓、隆尧招子鼓、王其和太极拳、平乡梅花拳、临城南调、平乡南路丝弦……美食周期间,特色文艺展演活动精彩纷呈,游客在娱乐互动中深化了对“太行泉城、美丽邢台”城市新名片的了解。
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