走进上海市静安区的标准化菜场,总能找到“静安区绿叶菜优惠专柜”。在一堆堆绿叶菜中,这块红底白字的标识,如同“万绿丛中一点红”,格外醒目。在这里,有5种蔬菜平价销售,比市场价低20%。 几十年来,菜场的经营模式多为个体摊主,组织化、规模化程度差。尽管从生活方式角度看,不少中老年人还习惯于逛传统菜场,喜欢货比三家、讨价还价,但一批新型售菜模式已大量涌现。上海15个区建设了1064个社区智慧微菜场,累计投资3000万元,经营收入已达到1.5亿元。 据上海市商务委负责人介绍,上海将以西郊国际批发市场为枢纽,以江杨、中山等区域批发市场为集散配送中心,以资金和管理为纽带,逐步建立“上控资源、中控平台、下控渠道”的产供销一体化模式,发挥好国有企业主渠道作用。同时,以上农批“上农鲜品”APP为平台,集农产品交易、物流、移动支付等于一体,打造蔬菜“一级批发+配送”的全新交易格局。 此外,上海还将推动新模式应用,支持社区智慧微菜场、O2O电商平台、生鲜超市等新模式、新业态发展,形成“互联网+菜篮子”模式,进一步降低流通成本,把流通利润转化为群众实惠。 |